Cara Memasak Semur jengkol empuk yang Lezat

2 min read

Semur jengkol empuk. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya, berikut adalah beberapa. Selain itu, IDN Times kasih nih secara lengkap rekomendasi resep semur jengkol yang empuk dan cara membuatnya yang mudah banget. Resep semur jengkol – Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.

Cara Memasak Semur jengkol empuk yang Lezat Rebuslah jengkol sampai empuk, lalu kentang digoreng. Semua bumbu dihaluskan, lalu ditumis bersama. Cara Membuat Resep Semur Jengkol Pedas : Pertama-tama cuci jengkol, belah lalu rebus dengan air cucian beras sampai empuk (tujuannya untuk menghilangkan bau menyengat pada jengkol).

Anda sedang mencari ide resep semur jengkol empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya, berikut adalah beberapa. Selain itu, IDN Times kasih nih secara lengkap rekomendasi resep semur jengkol yang empuk dan cara membuatnya yang mudah banget. Resep semur jengkol – Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur jengkol empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur jengkol empuk menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Dalam Memasak Semur jengkol empuk

  1. Siapkan 1/4 jengkol.
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Persiapkan 5 buah cabe merah kriting.
  4. Persiapkan 4 buah cabe rawit setan.
  5. Siapkan 4 siung bawang merah.
  6. Persiapkan 3 siung bawang putih.
  7. Kamu membutuhkan 2 butir kemiri.
  8. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  9. Persiapkan 1/2 sdt merica.
  10. Siapkan 1 ruas kunyit.
  11. Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
  12. Siapkan 50 grm gula merah.
  13. Siapkan Garam.
  14. Persiapkan Bumbu cemplung.
  15. Kamu membutuhkan 3 daun salam.
  16. Persiapkan 1 serai (bagian putihnya saja).
  17. Kamu membutuhkan 6 sdm kecap (sy pakai merk bang*).
  18. Persiapkan 30 ml santan instan yg ditambah air 70ml.
  19. Siapkan Secukupnya Penyedap rasa.
  20. Kamu membutuhkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
Resep Lainnya :   Cara Membuat Bakwan Sayur (bala bala) Anti Gagal

Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang. Resep Semur Jengkol Empuk Paling Enak – Khas betawi. Artık bilgisayarınız üzerinden Semur Jengkol Empuk heyecanına ulaşabilirsiniz.

Langkah-langkah Membuat Semur jengkol empuk

  1. Rebus jengkol sampai empuk,kemudian pipihkan (saya pake ulekan,digeprek sekali saja biar tidak hancur). Sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng,masukkan bumbu halus. Masak sampai harum.
  3. Masukkan bumbu cemplung,kecap,dan penyedap rasa kemudian tambahkan air secukupnya.
  4. Masukkan jengkol nya,aduk sampai air menyusut..
  5. Tambahkan santan,aduk terus sampai mengental..
  6. Cek rasa,jika sudah sesuai rasanya matikan kompor..
  7. Semur jengkol empuk siap disantap dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba.
  8. Note: Agar empuk dan tidak terlalu bau jengkol nya bisa dicoba tips dari saya nih. Jengkol yg sudah dicuci,direndam dulu dengan air cucian beras minimal 4 jam. Setelah itu dicuci sampai bersih. Rebus jengkol dengan air 800 ml ditambah 2sdm kopi hitam (sy pakai merk kapal ap*). Setelah surut,buang airnya. Rebus kembali dengan air bersih dan serai sampai benar2 empuk..

Goreng jengkol sampai kulitnya terkelupas, angkat dan tiriskan. Lihat juga resep Semur Jengkol Kering empuk tidak bau enak lainnya. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. KOMPAS.com – Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang perlu bumbu dan cara mengolah. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep Tumis cumi asin resep turun temurun yang Bikin…

Tumis cumi asin resep turun temurun. Assalamualaikum Diresep kali ini saya membuat tumis tempe ikan asin,yang bikin ngabisin nasi dirumah🤣🤣 Bahan. Tempe setengah kotak...
Yuni Agustin
2 min read

Langkah Mudah Memasak Rendang sapi, Enak

Rendang sapi. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. –...
Rani Maharani
2 min read

Cara Membuat Lodeh Udang dan Sayur Mayur, Lezat Sekali

Lodeh Udang dan Sayur Mayur. Sayur lodeh manisa dan ceker. foto: Instagram/@intan.momz. Lihat juga resep Lodeh Blonceng Tempe enak lainnya. Cara membuat sayur lodeh...
Rani Maharani
2 min read