Cara mudah Membuat Tongseng Ayam Lezat Sederhana

Bagikan Cinta

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Tongseng Ayam Lezat . Tongseng Ayam Lezat semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Tongseng Ayam Lezat umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Tongseng Ayam Lezat Anda dapat membuat Tongseng Ayam Lezat menggunakan 11 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Tongseng Ayam Lezat yang baik.

Bahan-bahan Tongseng Ayam Lezat

  1. Anda perlu 1/2 ekor untuk ayam.
  2. Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk kol.
  3. Siapkan 1 bks untuk bumbu dasar kuning.
  4. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bwg merah.
  5. Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
  6. Anda perlu 2 lbr untuk daun jeruk.
  7. Anda Membutuhkan 2 btg untuk serai.
  8. Anda perlu 1 bks untuk santan instan.
  9. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kecap manis.
  10. Anda perlu Secukupnya untuk gula garam kaldu bubuk.
  11. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air dan minyak.

Langkah-langkah Tongseng Ayam Lezat

  1. Rebus ayam sebentar utk hilangkan bau darah dan lemak pertama. Sisihkan. Iris bwg merah dan juga kol..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Ini bumbu saya beli bumbu dasar kuning 5rb. Masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk. Tambah air, saya skitar 400ml, aduk2, kemudian masukkan kol nya..
  3. Setelah kol sedikit layu, masukkan ayam, santan, beri bumbu dan tambahkan kecap. Aduk2 dan koreksi rasa. Saya tambah kecap lagi biar rasa manis2 sedep gitu buu, selera tapi yaa….
  4. Setelah semua matang, matikan api ya buu… saya tambah lauk pendamping, emping sm acar. Nasi hangatnya jangan lupaa… endeusss… sambal saya pisah biar bisa makan skalian MPASI… cabe bisa digebrus bersamaan ya bu jika suka sensasi pedas rawit. Selamat mencoba ya buibu….

Bagikan Cinta