Cara Membuat Bothok ayam wortel tahu Enak dan Sederhana

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Bothok ayam wortel tahu . Bothok ayam wortel tahu mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Bothok ayam wortel tahu biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Bothok ayam wortel tahu Botok adalah salah satu masakan tradisional terutama sering dijumpai di Jawa & memiliki ciri khas dibungkus dengan daun pisang. Bothok adalah makanan khas jawa yg bahan dasarnya adalah kelapa parut yg dikukus. Bisa ditambahkan tempe, tahu, ayam, teri, atau ikan yang lain. 😉. Anda dapat membuat Bothok ayam wortel tahu menggunakan 16 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Bothok ayam wortel tahu yang benar.

Bahan-bahan Bothok ayam wortel tahu

  1. Anda perlu 200 gr untuk dada ayam cincang.
  2. Anda perlu 2 buah untuk wortel kecil.
  3. Anda Membutuhkan 10 biji untuk tahu susu kecil haluskan.
  4. Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat ukuran besar potong kecil.
  5. Anda perlu 4 lembar untuk daun jeruk purut iris tipis.
  6. Anda Membutuhkan 5 biji untuk cabe hijau iris + ale 5 biji.
  7. Siapkan 2 bongkol untuk daun bawang merah potong kecil.
  8. Anda perlu 10 untuk cabe kecil biarkan utuh.
  9. Anda Membutuhkan 2 untuk cabe merah besar iris tipis.
  10. Siapkan 2 sdm untuk saus teriyaki bawang (kikkoman).
  11. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu jamur.
  12. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
  13. Anda perlu 1/2 sdt untuk lada hitam.
  14. Siapkan 1 untuk telur ayam.
  15. Siapkan 6 siung untuk bawah merah iris.
  16. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih iris.

Tahu ketemu ayam cincang dibumbu ala Indonesia, racikan Mommy Michelle pastinya enakkk banget. Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm. Mbah Wedhok, ketika dulu kami semua masih tinggal di Paron. Bothok dan pepes adalah dua lauk yang cukup favorit bagi masyarakat pedesaan di Jawa, tepatnya di kampung halaman saya di Paron.

Cara Membuat Bothok ayam wortel tahu

  1. Siapkan semua bahan, iris bumbu/cincang kasar ayam, wortel diparut dgn parutan keju.
  2. Campur semua bahan jadi satu, diaduk rata terakhir masukkan telur ayam aduk rata, tuang dalam wadah tahan panas/stainless/pirex.
  3. Siapkan panci pengukus, kukus bothok 30 mnt, angkat, hangat hangat enak dimakan dgn sayur bening praktis (lihat resep).

Untuk menambah minat makan anak anak dan nilai gizinya, kita bisa menambahkan ayam cincang dan sayuran Cara Membuat Rolade Tahu Wortel Daging Ayam. Langkah pertama siapkan wajan penggorengan dengan api sedang kecil dan beri minyak secukupnya. bothok jagung yang manis, gurih, pedas dan sedap untuk lauk nasi yang hangat. Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun. Punya ayam kampung cm seekor , bingung mau dimasak kog tanggung banget. Bothok pada saat ini dimodifikasi juga dengan petai cina, tahu, teri, udang atau bahkan larva tawon/lebah (dikenal sebagai bothok tawon). ^ Bóthók Mlandhing (botok petai cina), Real Javanese & Indonesian food for real people.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *