Resep Pempek keriting, Lezat Sekali

1 min read

Pempek keriting. Pempek keriting adalah salah satu dari berbagai jenis pempek yang ada di palembang. Mengapa dinamakan pempek keriting? ya sederhana saja, karena bentuknya keriting keriting kayak mie. Toko Pempek Ayuk Mona Asli Palembang. "Mantab Rasanya Murah Harganya".

Resep Pempek keriting, Lezat Sekali Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Pempek keriting atau pempek kerupuk adalah salah satu makanankhas Palembang. Pempek keriting ini cukup unik karena bentuknya yang keriting seperti kue putu mayang.

Sedang mencari inspirasi resep pempek keriting yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek keriting yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek keriting, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek keriting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Pempek keriting adalah salah satu dari berbagai jenis pempek yang ada di palembang. Mengapa dinamakan pempek keriting? ya sederhana saja, karena bentuknya keriting keriting kayak mie. Toko Pempek Ayuk Mona Asli Palembang. "Mantab Rasanya Murah Harganya".

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek keriting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek keriting menggunakan 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Dalam Memasak Pempek keriting

  1. Kamu membutuhkan 1 kg ikan giling.
  2. Kamu membutuhkan 600 gram tepung sagu/tapioka.
  3. Kamu membutuhkan 500 ml air matang.
  4. Persiapkan 2 butir telur ayam.
  5. Siapkan 2 sdm garam.
  6. Siapkan 1 sdm micin.
  7. Siapkan 1 sdt bawang putih halus.
Resep Lainnya :   Langkah-Langkah Membuat Potato cheese stick (stik kentang keju), Lezat

Pempek keriting atau pempek kerupuk ini bentuknya sangat unik, karena bentuknya yang keriting seperti kue putu mayang. Bahan untuk membuatnya boleh menggunakan ikan boleh juga tidak. Lihat juga resep Pempek Adaan enak lainnya. Banyak sekali jenis pempek yang bisa kita dapatkan mulai dari pempek kapal selam, pempek ikan.

Langkah-langkah Menyiapkan Pempek keriting

  1. Siapkan panci besar, isi air lalu rebus tambahkan 1 sdm minyak + 1 sdt garam. masukan ikan giling ke dalam wadah baskom, masukan garam dan micin ke dalam air aduk sampai larut, tuang air kedalam baskom berisi ikan giling menjadi 3 kali tahap dan aduk rata ikan sampai mengental, lalu tambahkan bawang putih aduk rata masukan 2 butir telur ayam aduk lagi sampai ikan kembali mengental..
  2. Kemudian masukan tepung menjadi 2 tahap, aduk pelan sampai tercampur rata. siapkan talenan ambil 1 sdm munjung adonan pempek dan taruh di atas talenan lalu gesur menggunakan cetakan pempek keriting, gesur dari bawah ke atas, ulangi sampai adoanan yg 1 sdm tadi habis rapikan pinggiran pempek menggunakan sendok yg sdh dicelupkan ke air lalu masukan pempek kedalam rebusan tadi, rebus sampai pempek mengapung lalu tiriskan..

Daftar resep pempek : Mpek mpek Pempek dos ekonomis Pempek ikan sarai/dencis besar. Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak. Gambar Pempek Palembang Lenjer Kecil dan Keriting Mini. Resep membuat pempek palembang dan jenis. Pempek adalah salah satu makanan tradisional khas Palembang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek keriting yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Semur daging kentang Anti Gagal

Semur daging kentang. Lihat juga resep Semur daging, tahu, n kentang 🤩 enak lainnya. Semur daging ini sangat cocok disajikan untuk menu sarapan, makan...
Yuni Agustin
1 min read

Resep Roti Abon Anti Gagal

Roti Abon. Roti abon gulung siap disajikan untuk. Lihat juga resep Roti gandum abon lapis putih telur enak lainnya. RESEP ROTI SOSIS ISI ABON...
Vina Valencia
1 min read

Cara Memasak Balado terong pete yang Menggugah Selera

Balado terong pete. Resep Balado Terong Pete – Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Makanya setiap masak...
Rani Maharani
2 min read