Resep Terbaru

Cara Membuat Brownies Ketan Hitam yang Enak

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Brownies Ketan Hitam . Brownies Ketan Hitam semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Brownies Ketan Hitam umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Brownies Ketan Hitam Description: membuat brownies ketan hitam lapis keju. Variasikan brownis kukus Anda dengan beraneka rasa, isi ataupun bahan. Salah sau bahan khas makanan tradisional Indonesia ini memang endeus banget rasanya, dan ternyata, endeusss juga dijadiin brownies kukus! Anda dapat membuat Brownies Ketan Hitam menggunakan 16 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Brownies Ketan Hitam yang baik.

Bahan-bahan Brownies Ketan Hitam

  1. Anda perlu untuk Bahan A :.
  2. Siapkan 6 butir untuk telur ayam.
  3. Anda Membutuhkan 200 gram untuk gula pasir.
  4. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk emulsifier (saya pakai SP).
  5. Siapkan 1 sdt untuk vanili cair.
  6. Anda perlu 2 sdm untuk SKM.
  7. Siapkan untuk Bahan B :.
  8. Anda Membutuhkan 250 gram untuk tepung ketan hitam.
  9. Anda Membutuhkan 20 gram untuk coklat bubuk.
  10. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
  11. Anda perlu untuk Bahan C :.
  12. Anda perlu 100 gram untuk coklat batang.
  13. Siapkan 100 gram untuk butter.
  14. Anda Membutuhkan 100 ml untuk minyak goreng.
  15. Anda perlu untuk Topping :.
  16. Anda Membutuhkan slice untuk Almond.

Brownies ketan hitam juga dapat menjadi pilihan camilan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Anda ingin membuat brownies ketan hitam ini…? Cara Membuat Brownies Ketan Hitam : Siapkan loyang kotak untuk tempat memanggangnya. Campurkan telur, gula pasir dan cake emulsifier lalu dikocok sampai mengembang.

Cara Membuat Brownies Ketan Hitam

  1. Ayak semua bahan B, lalu campur jadi satu dan sisihkan..
  2. Untuk bahan C, lelehkan coklat blok dan butter, lalu masukkan minyak, aduk rata, sisihkan..
  3. Masukkan semua bahan A ke dalam mangkok mixer, lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, warna berubah putih dan kental berjejak..
  4. Setelah itu, turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah, lalu masukkan bahan B sedikit demi sedikit, mixer sebentar sampai tercampur merata..
  5. Matikan mixer, kemudian masukkan bahan C ke adonan, lalu aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata. Jangan sampai ada endapan coklat di adonan bawah..
  6. Panaskan oven dengan suhu 180°C selama 10 menit..
  7. Adonan yang sudah tercampur rata, tuang sedikit demi sedikit ke loyang yang sudah diolesi butter, lalu ketuk2 loyang untuk mengeluarkan udara yg terperangkap di adonan. Taburi almond slice di atasnya..
  8. Setelah oven dipanaskan, masukkan loyang adonan ke dalam oven, lalu panggang dengan suhu 180° C selama 45-50 menit..

Brownies kukus ketan hitam ini memiliki tekstur berpasir yang berasal dari tepung ketan hitamnya. Aromanya yang khas dan rasanya yang manis dan lembut di lidah selalu membuat ketagihan untuk. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Black glutinous rice (ketan hitam/pulut hitam). Despite being called black glutinous Making bubur ketan hitam is never a complicated business.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *