Resep Terbaru

Resep: Cassava Chiffon Cake / Chiffon Singkong Paling Enak

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Cassava Chiffon Cake / Chiffon Singkong . Cassava Chiffon Cake / Chiffon Singkong sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Cassava Chiffon Cake / Chiffon Singkong awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Cassava Chiffon Cake / Chiffon Singkong Encontre imagens stock de Lapis Singkong Cake Cassava Cake Bengawan em HD e milhões de outras fotos, ilustrações e imagens vetoriais livres de direitos na coleção da Shutterstock. Milhares de fotos novas de alta qualidade são adicionadas todos os dias. Chiffon Cake yang bertekstur sangat lembut dan seringan kapas, dibuat dalam loyang khusus dan juga diperlakukan khusus saat sudah matang, yaitu membalik loyang saat proses pendinginan. Anda dapat memasak Cassava Chiffon Cake / Chiffon Singkong menggunakan 16 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Cassava Chiffon Cake / Chiffon Singkong yang benar.

Bahan-bahan Cassava Chiffon Cake / Chiffon Singkong

  1. Anda Membutuhkan untuk Bahan A.
  2. Anda Membutuhkan 350 gr untuk singkong kupas bersih.
  3. Anda perlu 7 butir untuk kuning telur.
  4. Anda perlu 50 gr untuk kental manis.
  5. Anda Membutuhkan 35 gr untuk keju cheddar..parut.
  6. Anda perlu 1 sdt untuk garam.
  7. Anda Membutuhkan 100 ml untuk minyak sayur.
  8. Anda perlu 140 ml untuk susu cair.
  9. Anda Membutuhkan 60 gr untuk tep terigu pro rendah/sedang.
  10. Anda Membutuhkan untuk Bahan B.
  11. Anda perlu 7 butir untuk putih telur.
  12. Anda perlu 1 sdt untuk cream of tar tar atau 1 sdm air lemon.
  13. Anda perlu 125 gr untuk gula pasir halus.
  14. Anda perlu untuk Bahan C (taburan).
  15. Anda perlu untuk Keju parut.
  16. Anda perlu Slice untuk almond.

Oleh karena itu dibutuhkan loyang khusus untuk chiffon cake. Cassava/Tapioca/Yucca root is slowly cooked in syrup and served with slightly salty coconut sauce. Montad chuame is out of this world! Montad chuame is out of this world!

Cara Membuat Cassava Chiffon Cake / Chiffon Singkong

  1. Parut singkong lalu peras kering. Air perasan dibiarkan mengendap lalu buang bagian bening. Campurkan endapan ke singkong. Hasil bersih -/+ 310-320gr..
  2. Kocok kuning telur dg whisk hingga rata. Masukan susu cair, singkong kering, kental manis, keju, garam dan minyak sayur. Aduk rata. Masukan tepung terigu…aduk hingga tercampur rata dan tep tidak bergerindil. Adonan menjadi licin. Sisihkan..
  3. Kocok putih telur dg speed rendah hingga berbusa. Masukan cream of tar tar atau air lemon. Kemudian naikan speed lalu masukan gula pasir dlm 3 tahap. Kocok hingga putih telur kaku..
  4. Panaskan oven dan masukan loyang tulban bongpas yg kosong ke dalamnya..
  5. Ambil 1/3 adonan putih telur campurkan ke adonan A. Aduk lipat dg spatula hingga rata. Masukan lgi 1/3 adonan putih telur. Lakukan hal yg sama hingga adonan tercampur rata dan homogen..
  6. Tuangkan adonan ke loyang yg telah dipanaskan. Beri taburan keju dan almond. Hentakan loyang bbrp kali dan masukan ke oven. Panggang dg api atas bawah suhu 160°C – 170°C selama 55 menif. Taruh di rak paling bawah..
  7. Setelah matang..segera keluarkan loyang dari oven dan telengkupkan dg bantuan botol dimasukan ke lubang loyang. Tunggu hingga dingin baru dikeluarkan dr loyang..

MONTAD CHUAME (SINGKONG THAILAND) My Thai friends introduced me to this montad chuame when I was in college. Untuk membuat chiffon cake, kuning telur tidak ikut di kocok. Karena itu lebih baik menggunakan gula halus ketimbang gula pasir biasa supaya gula bisa halus meski adonan Cuma di aduk. Santan dapat di ganti dengan susu, air, atau sari buah lainnya dalam jumlah yang sama. Cassava chips, crunchy in texture and yellow in colour.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *