Resep Patin kuah kuning Anti Gagal

2 min read

Patin kuah kuning. Tumis bumbu yg di haluskan, masukan geprekan serai, lengkuas dan daun jeruk. Setelah wangi dan bumbu kecoklatan, masukan potongan wartel dan kacang panjang ya. Setelah wortel dan kacang panjang setengah matang masukan air yaaa sesuai kebutuhan.

Resep Patin kuah kuning Anti Gagal Sebenarnya saya kurang suka dengan ikan yang dagingnya lembek & masakan pindang, salah satunya Patin. Sewaktu ngunjungin Ibu di Jakarta, beliau ada bikin pindang patin ini. Dengan bumbu sederhana ditambah rasa pedas dan asam ikan patin terasa lebih sedap.

Lagi mencari inspirasi resep patin kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal patin kuah kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan patin kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Tumis bumbu yg di haluskan, masukan geprekan serai, lengkuas dan daun jeruk. Setelah wangi dan bumbu kecoklatan, masukan potongan wartel dan kacang panjang ya. Setelah wortel dan kacang panjang setengah matang masukan air yaaa sesuai kebutuhan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Patin kuah kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Dalam Pembuatan Patin kuah kuning

  1. Persiapkan 500 gram fillet ikan patin.
  2. Persiapkan 5 buah bawang merah.
  3. Siapkan 3 buah bawang putih.
  4. Siapkan 1/2 buah tomat.
  5. Persiapkan 1 batang serai, bagi 2, memarkan.
  6. Persiapkan 1 ruas ibu jari lengkuas, memarkan.
  7. Kamu membutuhkan 1/2 ruas jahe, memarkan.
  8. Siapkan 1 lembar daun bawang.
  9. Kamu membutuhkan 3 lembar daun salam.
  10. Kamu membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  12. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
  13. Siapkan 1 1/2 sdt garam.
  14. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  15. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  16. Siapkan secukupnya Air.
Resep Lainnya :   Begini Cara Membuat Kue Sus Vla / Choux Pastry yang Lezat Sekali

Seperti olahan ikan patin kuah kuning dari chef Martin Praja yang ditayangkan di Masak Masak Trans TV. SajianSedap.id – Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi yang melimpah. Maka, sebaiknya menu ikan, seperti resep Ikan Patin Kuah Kuning, dimasukkan ke dalam hidangan sehari-hari agar sajian menjadi lebih istimewa. The Best Recipes Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning.

Langkah-langkah Membuat Patin kuah kuning

  1. Siapkan bahan2nya. Haluskan bawang merah dan bawang putih, daun bawang dipotong2..
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan serai, lengkuas, jahe, daun bawang, daun salam, daun jeruk. Aduk rata..
  3. Masukkan ikan patin, aduk2. Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, kunyit bubuk. Aduk rata. Tambahkan air..
  4. Tambahkan air, tomat dan cabe yg sudah diiris miring. Aduk pelan2 supaya ikan tidak hancur hingga matang. Koreksi rasa..
  5. Angkat dan sajikan selagi hangat/panas. Selamat menikmati..

Ikan patin kuah kuning enak lainnya. Salah satunya adalah ikan patin bumbu kuning ini. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat patin kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep Risol sayur maknyusss yang Lezat

Risol sayur maknyusss. NAh berikut cara membuat STREED FOOD, RISOL SAYUR MAKNYUSSSS, yaah lumayan irit la yah klu untuk jualan. Lihat juga resep Keto...
Vina Valencia
2 min read

Resep Tumis Cumi hitam Anti Gagal

Tumis Cumi hitam. Menyiapkan sendiri sajian yang istimewa untuk keluarga selalu menjadi keinginan para ibu rumah tangga. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi...
Yuni Agustin
1 min read

Cara Mudah Membuat Ceker Ayam Pedas Gurih Enyoy, Enak

Ceker Ayam Pedas Gurih Enyoy. Sedang mencari inspirasi resep ceker ayam pedas gurih enyoy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak...
Vina Valencia
1 min read