Resep Bubur Ayam Kering Anti Gagal

1 min read

Bubur Ayam Kering.

Resep Bubur Ayam Kering Anti Gagal

Sedang mencari ide resep bubur ayam kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam kering yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam kering yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Ayam Kering memakai 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Digunakan Dalam Menyiapkan Bubur Ayam Kering

  1. Kamu membutuhkan 2 gelas takar Nasi.
  2. Siapkan Bahan :.
  3. Siapkan 1/2 ekor Ayam.
  4. Kamu membutuhkan 3 lembar Daun salam.
  5. Siapkan 3 sdt garam (sesuai selera).
  6. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (optional).
  7. Kamu membutuhkan 1 sdt kapur sirih, saring, ambil airnya.
  8. Kamu membutuhkan 7 gelas takar Air untuk merebus ayam.
  9. Kamu membutuhkan Minyak untuk menggoreng.
  10. Kamu membutuhkan Bahan Pelengkap.
  11. Siapkan Daun seledri iris tipis.
  12. Siapkan Daun bawang iris tipis.
  13. Persiapkan Cakwe iris tipis.
  14. Persiapkan Kacang kedelai goreng (saya ga pake, ga ada stok).
  15. Persiapkan Kerupuk goreng.
  16. Persiapkan Bawang goreng.
  17. Persiapkan Kecap asin.
  18. Persiapkan Kecap manis (bila suka. Saya ga pake).
  19. Siapkan Sambal.
  20. Persiapkan 8 buah Cabe rawit merah, rebus, haluskan. Beri air secukupnya.
Resep Lainnya :   Resep Potato Chese Stick yang Enak

Cara Memasak Bubur Ayam Kering

  1. Rebus ayam dengan 7 gelas air. Buang kotoran yang mengambang diatasnya. Rebus sampai ayam matang. Angkat ayam..
  2. Sisihkan airnya untuk merebus bubur.
  3. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat, dinginkan..
  4. Suir suir daging ayam untuk taburan bubur. Sisihkan tulang untuk air rebusan nasi..
  5. Rebus nasi dengan 3 gelas air sampai mendidih, aduk sesekali sampai air berkurang dan nasi berubah menjadi bubur. Tambahkan air rebusan ayam beserta tulang. Jangan lupa tambahkan garam, daun salam dan kaldu bubuk. Masak lagi sampai air menyusut dan bubur semakin lembut.
  6. Sebelum diangkat, tambahkan air kapur sirih, aduk2 sekitar 10 menit. Setelah itu biarkan mendidih lagi. Boleh masak diatas kompor atau menggunakan magic com..
  7. Setelah matang, angkat sisihkan..
  8. Penyajian :.
  9. Taruh bubur dalam mangkok, siram dengan beberapa tetes kecap asin, beri daun seledri dan daun bawang, bawang goreng, cakue, suiran ayam serta kerupuk.
  10. Tambahkan sambal sesuai selera..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Cara Mudah Membuat Ceker Ayam Pedas Gurih Enyoy, Enak

Ceker Ayam Pedas Gurih Enyoy. Sedang mencari inspirasi resep ceker ayam pedas gurih enyoy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak...
Vina Valencia
1 min read

Resep Sayur Sop / Sop cemplung yang Bikin Ngiler

Sayur Sop / Sop cemplung. Sayur Sop Kaldu Ayam no minyak enak lainnya. Sayur sop is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in...
Rani Maharani
1 min read

Resep Mie Goreng Jawa Anti Gagal

Mie Goreng Jawa. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as...
Rani Maharani
2 min read