Cara mudah Membuat Lodeh simple Enak dan Sederhana

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Lodeh simple . Lodeh simple patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Lodeh simple lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Lodeh simple Ga tau kenapa, mencium wewangian dapur bikin kliyeng, mual dan sebagainya. Ntah karena efek hamil, atau karena efek sekedar mager (?) Sampai detik ini, masih menjadi sebuah misteri sodarah sodarah. Resepi Lontong Kuah Lodeh Yang Simple & Sedap. Anda dapat membuat Lodeh simple menggunakan 18 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Lodeh simple yang benar.

Bahan-bahan Lodeh simple

  1. Siapkan 1 genggam untuk daun so.
  2. Siapkan 1 buah untuk labu siam.
  3. Siapkan 15 buah untuk kacang panjang.
  4. Anda perlu 3 buah untuk putren.
  5. Anda perlu untuk Bumbu rajang.
  6. Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabai rawit.
  7. Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabai merah.
  8. Anda perlu 2 buah untuk bawang merah.
  9. Anda perlu untuk Bumbu lainnya.
  10. Anda perlu untuk Santan kara.
  11. Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
  12. Anda perlu untuk Air.
  13. Anda perlu untuk Garam.
  14. Siapkan untuk Penyedap rasa.
  15. Anda Membutuhkan untuk Bumbu uleg.
  16. Anda Membutuhkan 2 buah untuk Bawang putih.
  17. Siapkan Sejumput untuk ketumbar.
  18. Siapkan 1 buah untuk kemiri.

Berikut adalah bahan-bahannya dan cara membuat lontong / kuah lodeh. Sebelum nak buat kuah lontong / lodeh ni kenalah masak dulu nasi impit sebab ambil masa lama jugak nak masak tu kan. Kuah lodeh dan lontong memang sangat sinonim dengan orang Johor. Daku sendiri dah pernah makan beberapa di pagi raya disebabkan oleh salah seorang kakak iparku berasal dari Johor.

Cara Membuat Lodeh simple

  1. Potong semua sayuran.
  2. Rajang bawang merah, cabai merah, cabai rawit (bumbu rajang).
  3. Uleg bawang putih, kemiri, ketumbar, tambah garam sedikit (bumbu uleg).
  4. Panaskan sedikit minyak, kalau sudah panas masukan bumbu rajang dan bumbu uleg, sudah matang masukan air dan santan (sesuai selera seberapa banyaknya), aduk aduk supaya rata air dan santannya.
  5. Masukan sayuran.
  6. Masukan garam dan penyedap rasa.
  7. Tunggu mendidih dan matang.
  8. Koreksi rasa.

Bila balik ke kampung dan ada peluang berziarah ke rumahnya sempena raya, maka dapatlah nikmati menu kuah lodeh lontong ini. A favorite and easy Malay food recipe. Sayur Lodeh is delicious and healthy. There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *