Cara Membuat Lodeh Jantung Pisang yang Enak

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Lodeh Jantung Pisang . Lodeh Jantung Pisang sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Lodeh Jantung Pisang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Lodeh Jantung Pisang Aku langkahkan kaki menuju kios di ujung tangga.menuju tempat mbah. – Resep masakan jantung pisang pedas enak – Bobor jantung pisang lezat – Sayur lodeh ontong pisang – Resep masakan gulai jantung pisang nikmat – Resep botok jantung pisang mantap. Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai. Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat! Anda dapat memasak Lodeh Jantung Pisang menggunakan 15 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Lodeh Jantung Pisang yang baik.

Bahan-bahan Lodeh Jantung Pisang

  1. Anda Membutuhkan 1 buah untuk jantung pisang, ambil putihnya, rebus.
  2. Anda Membutuhkan 1 genggam untuk daun melinjo (so).
  3. Siapkan 1-2 sdm untuk ikan teri (saya goreng sebelumnya).
  4. Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
  5. Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
  6. Anda perlu 3 bh untuk cabe merah (atau sesuai selera).
  7. Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri bakar.
  8. Anda perlu 1 lbr untuk daun salam.
  9. Anda perlu untuk Santan kara.
  10. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air matang.
  11. Siapkan Secukupnya untuk tempe semangit / busuk potong-potong.
  12. Anda perlu Secukupnya untuk cabe rawit utuh.
  13. Anda Membutuhkan untuk Garam.
  14. Siapkan untuk Gula.
  15. Anda Membutuhkan untuk Kaldu Bubuk.

Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini. Manfaat jantung pisang untuk membebaskan dari berbagai penyakit tak lepas dari fakta bahwa Nah, cegah segera kedua kanker itu dengan makan lodeh jantung pisang yang bergizi ini. Masukkan jantung pisang dan santan cair sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan cabai hijau, terong, cabai rawit, kacang panjang, dan tahu.

Langkah-langkah Lodeh Jantung Pisang

  1. Potong-potong dan remas-remas jantung pisang sampai jadi buliran-buliran kecil..
  2. Haluskan duo bawang, cabe dan kemiri..
  3. Masukkan jantung dan tempe semangit ke dalam panci, masukkan air secukupnya. Rebus sampai setengah matang.
  4. Masukkan bumbu halus, daun salam dan teri, aduk rata..
  5. Masukkan santan kara sampai tingkat kekentalan yg diinginkan. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata..
  6. Masukkan daun so dan cabe rawit, masak sampai semua bahan matang. Cek rasa. Siap dihidangkan..

Masukkan jantung pisang, masak sampai matang. Angkat, hidangkan dalam mangkok sayur, taburi bawang goreng. Biasanya jantung pisang diolah menjadi sayur lodeh, gulai jantung pisang, pepes jantung pisang, tumis jantung pisang, urap, dendeng dan masih banyak lagi. Selain itu, jantung pisang juga nikmat. Selain itu jantung pisang juga mengandung vitamin dan mineral.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *