Resep Terbaru

Resep: Lodeh Nangka Muda Paling Enak

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Lodeh Nangka Muda . Lodeh Nangka Muda mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Lodeh Nangka Muda biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Lodeh Nangka Muda Anda dapat memasak Lodeh Nangka Muda menggunakan 20 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Lodeh Nangka Muda yang benar.

Bahan-bahan Lodeh Nangka Muda

  1. Anda Membutuhkan untuk Nangka muda (rp.4000).
  2. Siapkan untuk Kacang panjang (rp.1000).
  3. Anda perlu untuk Lengkuas.
  4. Anda perlu 1 batang untuk sere.
  5. Anda perlu 3 lbr untuk daun jeruk purut.
  6. Anda perlu untuk Daun salam.
  7. Anda Membutuhkan 3 helai untuk daun bawang.
  8. Siapkan untuk Ketumbar bubuk.
  9. Siapkan untuk Gula.
  10. Anda perlu untuk Garam.
  11. Anda perlu untuk Kaldu jamur.
  12. Siapkan untuk Santan kara.
  13. Anda perlu secukupnya untuk Air.
  14. Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
  15. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
  16. Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
  17. Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
  18. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
  19. Siapkan untuk Jahe.
  20. Siapkan untuk Kemiri.

Langkah-langkah Lodeh Nangka Muda

  1. Cuci bersih nangka muda kemudian rebus hingga empuk buang airnya sisihkan.
  2. Goreng terlebih dahulu bumbu sebelum dihaluskan, kacang panjang dipotong pendek kemudian ditumis sebentar.
  3. Masukkan bumbu halus ke dalam nangka muda yg sudah direhus sebelumnya, tambahkan air mendidihkan masukkan santan kara & kacang panjang.
  4. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk, cek rasa tunggu hingga mendidih. Ready to serve 😊☺.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *