Resep: Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang) Enak dan Sederhana

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang) . Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang) wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang) umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang) Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat ini masih banyak yang menyukainya lho. Citarasa yang legit dengan bumbu sayur lodeh terong yang. Sayur lodeh terong tidak hanya lezat dikonsumsi, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Anda dapat membuat Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang) menggunakan 9 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang) yang benar.

Bahan-bahan Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang)

  1. Siapkan 3 buah untuk Terong.
  2. Siapkan 1 ikat untuk Kacang Panjang.
  3. Siapkan untuk Santan.
  4. Siapkan untuk Garam, Gula, Masako.
  5. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Tumis.
  6. Anda Membutuhkan 4 untuk Bawang Merah.
  7. Siapkan 2 untuk Bawang Putih.
  8. Siapkan 2 untuk Cabai Besar.
  9. Siapkan 1 untuk Tomat.

Jika di sekitar rumah Anda kebetulan tidak ada yang menjualnya Nah, berikut bacaterus.com akan mengulas resep sayur lodeh terong ungu plus kacang panjang yang lezat tersebut. Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Masukkan kacang panjang, terong dan jagung. Setelah kuah sayur lodeh terong mendidih, masukkan potongan kacang panjang, dan daun melinjo, labu siam, jagung dan tidak ketinggalan terong ungunya.

Cara Membuat Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang)

  1. Kupas dan potong terong dengan ukuran sedang. Potong kacang panjang, ukuran dua ruas jari (sesuai selera).
  2. Iris semua bahan tumisan.
  3. Rebus terong beberapa menit lalu masukan santan (santan kara dua bks). rebus hingga kurang lebih 5 menit.
  4. Tumisan : pertama tumis bawang merah dan putih sampai harus, masukan cabai, lalu terakhir tomat..
  5. Masukkan bumbu tumis beserta garam dan gula ada rebusan terong, tunggu beberapa saat masukan kacang panjang. Tunggu hingga matang..
  6. Terakhir tambahkan masako. Selesai^^.

Cicipi kuahnya, apakah sudah sesuai dengan selera Anda atau belum, tunggu selama beberapa matang sampai semua sayuran matang. Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Tewel. Untuk membuat sayur lodeh dengan bahan labu bahan yang diperlukan diantaranya: Buah labu secukupnya. Buah terong ungu atau hijau sesuai selera. Bahan utama masakan sayur lodeh biasanya terong, namun demikian sebenarnya semua jenis sayuran bisa digunakan untuk membuat sayur lodeh, seperti sayur lodeh nangka muda, labu siam, kacang panjang, kol, wortel, jagung manis, dan sayuran lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *