Langkah Mudah Membuat Ikan Patin Tempoyak khas jambi Anti Gagal

2 min read

Ikan Patin Tempoyak khas jambi. Tambahkan air, gula dan garam secukupnya. Setelah air mendidih, masukkan ikan patin yang sudah dibersihkan. Tunggu hingga ikan lunak dan bumbu meresap.

Langkah Mudah Membuat Ikan Patin Tempoyak khas jambi Anti… Menu ini disebut tempoyak ikan patin. Perpaduan rasa antara tempoyak yang asam, ikan patin yang manis dan sedikit berlemak dan pedas dari cabai, menjadikan menu masakan ini sangat lezat untuk dinikmati apalagi bersama dengan nasi putih hangat dan sambal. Durian yang di fermentasikan menjadi tempoyak sangat nikmat di buat campuran pada masakan pepes atau gulai Masakan ini sangat lezat di sajikan bersama nasi h.

Sedang mencari ide resep ikan patin tempoyak khas jambi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin tempoyak khas jambi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin tempoyak khas jambi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan patin tempoyak khas jambi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Tambahkan air, gula dan garam secukupnya. Setelah air mendidih, masukkan ikan patin yang sudah dibersihkan. Tunggu hingga ikan lunak dan bumbu meresap.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan patin tempoyak khas jambi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Patin Tempoyak khas jambi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Dalam Pembuatan Ikan Patin Tempoyak khas jambi

  1. Siapkan 1 kg ikan patin.
  2. Kamu membutuhkan 1/4 tempoyak durian segar.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Persiapkan 3 biji kemiri.
  5. Kamu membutuhkan 1 buah serei (geprek).
  6. Siapkan 4 lembar daun salam.
  7. Persiapkan secukupnya Cabai rawit.
  8. Kamu membutuhkan 1 cm kunyit.
  9. Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
  10. Kamu membutuhkan secukupnya Gula.
  11. Kamu membutuhkan secukupnya Penyedap.
  12. Persiapkan secukupnya Air.
Resep Lainnya :   Langkah Mudah Menyiapkan Kepiting Rajungan Saos Padang , Lezat Sekali

Kali ini aku bikin conten memasak lagi,tapi kali ini agak berbeda karena aku memasak masakan khas daerah asalku provinsi jambi. Tempoyak Ikan Patin adalah masakan yang populer di masyarakat Jambi. makanan ini merupakan makanan ciri khas Propinsi Jambi, walaupun Sumtra Selatan juga mengakui kalau tempoyak juga menjadi ciri khas makanan mereka. Tempoyak Ikan patin biasanya di Gulai, dimasak dengan menggunakan tempoyak yaitu daging buah durian yang telah difermentasi. KOMPAS.com – Ikan patin adalah salah satu ikan yang banyak ditemui di daerah Jambi.

Langkah-langkah Memasak Ikan Patin Tempoyak khas jambi

  1. Bersihkan ikan patin,siapkan bumbu kemudian cuci bersih dan siapkan tempoyak.
  2. Haluskan bumbu (bawang putih,kemiri,cabai,kunyit) kecuali sereh dan daunsalam).
  3. Tuangkan bumbu halus ke wajan, masukan cabai utuh, daunsalam, sereh geprek jangan lupa kompornya hidupin ya bun 😅.
  4. Setelah meletu-letup tambahkan air secukupnya, masukkan tempoyak aduk rata….oh iya kalau merasa kurang kuning boleh tambahin kunyit bubuk ya bun..jangan lupa masukin ikannya.
  5. Tunggu hingga matang merata dan bumbu meresap…jangan lupa garam,gula,penyedapnya ya bun secukupnya aja….
  6. Sudah matang…siap di sajikan dengan nasi hangat dan lalapan timun bun….🤤.

Warga setempat banyak yang mengolah ikan patin menjadi lauk berkuah layaknya sup yang diberi nama pindang. Tempoyak asam durian khas Sumatera Jambi. TV – Saat musim Durian tiba, tidak saja disantap buahnya di jambi buah durian yang tidak termakan bisa difermentasi untuk tahan lama, namanya. Tempoyak or asam durian (Jawi: تمڤويق) is a Malay condiment made from fermented durian. It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia, […] Satu kuliner khas Jambi yang populer dan menggunakan tempoyak ada brengkes atau pepes ikan dan pindang patin tempoyak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Patin Tempoyak khas jambi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Keripik kentang balado, Menggugah Selera

Keripik kentang balado. keripik kentang crispy balado keripik kentang opor ayam menu buka puasa masakan rumahan sederhana. Resep 'keripik kentang balado' paling teruji. Cara...
Tamara Octaviani
2 min read

Resep Ayam kremesan Anti Gagal

Ayam kremesan. goreng, resep kremesan ayam diah didi, resep ayam kremes dan sambalnya, cara membuat kremes ayam dari tepung beras, resep ayam kremes dan...
Rani Maharani
1 min read

Resep Spageti seafood n tuna bakar home made Anti…

Spageti seafood n tuna bakar home made. Quick and easy spaghetti with tuna and tomato sauce. Spaghetti al Tonno Recipe – Spaghetti with Spicy...
Rani Maharani
2 min read