Resep: Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe yang Enak

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe . Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe Ada banyak jenis sayur, namun sudahkah Anda tahu dan mencoba resep lodeh terong dan tempe? Meski terlihat sederhana, terong merupakan sayuran yang banyak diminati masyarakat Indonesia. Selain harga belinya yang cukup terjangkau, rasa dan kandungan vitaminnya juga enak dan tinggi. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe menggunakan 19 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe yang benar.

Bahan-bahan Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe

  1. Siapkan untuk 🥀Bahan :.
  2. Anda perlu 1 buah untuk terong ungu potong dadu.
  3. Siapkan 3 lempeng untuk tempe potong dadu.
  4. Anda perlu 2 kotak untuk tahu putih potong dadu.
  5. Siapkan 4-5 untuk cabe rawit.
  6. Siapkan 2 untuk cabe hijau iris serong.
  7. Anda perlu untuk 🥀Bumbu :.
  8. Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
  9. Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang putih.
  10. Siapkan 2 untuk cabe merah besar.
  11. Anda Membutuhkan 10 untuk cabe rawit.
  12. Anda perlu 4 buah untuk kemiri utuh ditumbuk kecil.
  13. Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
  14. Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
  15. Anda perlu 1/2 sdt untuk gula pasir.
  16. Siapkan 2 ruas untuk laos.
  17. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
  18. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
  19. Siapkan untuk Segitiga santan 65m di cairkan dng air 600 ml.

SAYUR LODEH TEMPE dan SAYURAN // Gampang dan Enak – Duration:. Masukkan irisan terong ke dalam bumbu, masakan hingga setengah matang. Masukkan tahu kemudian masak bersama terong hingga semua bahan matang. Tambahkan daun jeruk dan santan instan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak menggumpal.

Cara Membuat Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe

  1. Tempe dan tahu di kukus dahulu lalu potong2 dadu. Terong di cuci bersih lalu potong2 dadu.siapkan bumbu2 lainnya.
  2. Bumbu ditumbuk halus, laos di geprek lalu tumis bumbu sampai harum.
  3. Apabila sdh harum masukkan laos, daun jeruk dan daun salam,setelah layu dan bumbu harum pindahkan ke panci yg sudah di isi tahu tempe.
  4. Lalu tuangkan santan masak dng api sedang, tuang juga cabe hijau dan cabe rawit,setelah mendidih masukkan terong tunggu 2 menit lalu matikan api.
  5. Sayur lodeh terong tahu tempe ini enak di makan siang siang..nikmat…

Koreksi rasa, angkat jika lodeh tahu terong sudah matang. Sayur lodeh terong bulat tahu tempe. foto: Instagram/@yoanrosalien. Dimana dari banyakny jenis sayur lodeh ada salah satu sayur lodeh yang mampu menggugah selera. Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh tempe. sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah. Masukkan bumbu halus yang telah diblender, santan, lengkuas yang digeprek dan daun jeruk, kemudian tunggu sampai mendidih.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *