Resep: Sayur lodeh sederhana Enak dan Sederhana

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sayur lodeh sederhana . Sayur lodeh sederhana semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sayur lodeh sederhana lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sayur lodeh sederhana Resepnya simpel, tetapi hasilnya sudah pasti. Resep sayur lodeh memang sangat bervariasi tergantung dari selera masing masing. Salah satu masakan yang paling digemari oleh ibu ibu adalah sayur lodeh. Anda dapat membuat Sayur lodeh sederhana menggunakan 15 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Sayur lodeh sederhana yang baik.

Bahan-bahan Sayur lodeh sederhana

  1. Siapkan 1/2 untuk labu siam potong2 sesuai selera, saya dipotong memanjang.
  2. Siapkan 1/2 papan untuk tempe (potong memanjang).
  3. Siapkan 1 untuk cabe hijau (iris menyerong).
  4. Anda Membutuhkan 2 buah untuk kacang panjang potong seukuran 3 cm.
  5. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
  6. Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
  7. Anda Membutuhkan 1 buah untuk daun salam.
  8. Siapkan 1 buah untuk sereh.
  9. Anda Membutuhkan 7 untuk cabe rawit.
  10. Siapkan 1/2 bungkus untuk santan kara ( cairkan dengan air hangat 1 gelas.
  11. Anda Membutuhkan 2 cm untuk lengkuas, geprek.
  12. Siapkan untuk garam.
  13. Anda Membutuhkan untuk gula.
  14. Siapkan untuk kaldu ayam bubuk.
  15. Anda perlu 2 sdm untuk minyak untuk menumis.

Memasak sayur lodeh tidak harus kok menggunakan bahan yang terlampau banyak. Kali ini kita coba resep sayur lodeh Jawa versi sederhana namun tidak kalah lezatnya dan patut kamu coba di. Meski sederhana namun memiliki rasa yang enak segar dan gurih. Bumbu sayur lodeh dengan kuah bersantan khas Sunda memang paling pas apabila sajiannya dilengkapi dengan ikan asin.

Langkah-langkah Sayur lodeh sederhana

  1. Panaskan minyak 2 sdm masukan bawang merah, bawang putih dan cabe hijau yg sudah di diiris setelah layu dan wangi masukan daun salam dan sereh yg di ikat, kemudian masukan sereh yg sudah di geprek.
  2. Masukan tempe aduk2, masukan labu siam yg sudah dipotong, kacang panjang yg sudah di potong aduk2.
  3. Masukan santai cair aduk2, apabila sudah mendidih masukan garam, gula, kaldu ayam bubuk, koreksi rasa.
  4. Sambil menunggu matang saya tutup panci dengan api besar agar sayuran matang tp tidak berubah warna dan layu dengan cepat.
  5. Setelah terlihat sedikit menyusut santannya dan sayurannya matang angkat dan sajikat selagi hangat dengan nasi dan kerupuk dimakan saat cuaca mendung, enak bgt.

Cara Membuat Sayur Lodeh – Salah satu masakan sayur tradisional yang tidak lekang oleh waktu Ya, sayur ini memang kelihatannya sederhana, tetapi keunikan citarasanya memang membuat resep. Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan daerah masing-masing. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur Merdeka.com – Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms. Resep Sayur Lodeh jadi lauk favorit saat makan nasi karena bisa bikin makan jadi lahap dan juga Baiklah kita mulai saja ulasan sayur lodeh enak dan sederhana ini dan selamat mencoba ya sobat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *