Cara mudah Membuat Lodeh Buncis Tempe yang Enak

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Lodeh Buncis Tempe . Lodeh Buncis Tempe wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Lodeh Buncis Tempe lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Lodeh Buncis Tempe Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Témpé) adalah makanan orang Jawa yang terbuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. Anda dapat membuat Lodeh Buncis Tempe menggunakan 16 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara membuat Lodeh Buncis Tempe yang baik.

Bahan-bahan Lodeh Buncis Tempe

  1. Anda perlu 200 gr untuk buncis.
  2. Anda perlu 300 gr untuk tempe.
  3. Siapkan untuk Bumbu Halus.
  4. Siapkan 8 siung untuk bawang putih.
  5. Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
  6. Siapkan Secukupnya untuk cabe rawit.
  7. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk kunyit.
  8. Siapkan untuk Bahan Pelengkap.
  9. Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
  10. Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun jeruk.
  11. Anda Membutuhkan 2 bks untuk santan kara kerucut.
  12. Anda perlu untuk Garam.
  13. Anda Membutuhkan untuk Micin.
  14. Anda perlu untuk Gula.
  15. Siapkan 1 ltr untuk Air.
  16. Siapkan untuk Minyak goreng.

Sayur lodeh buncis tidak kalah enak dari sayur lodeh jenis lainnya. Rebus hati ayam setelah dicuci bersih, jika sudah matang potong dadu. b. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan Bahan bahan yang digunakan untuk campuran sayur lodeh cukup banyak variasinya dan tentunya. Lihat ide lainnya tentang Sayuran, Tahu, dan Resep.

Langkah-langkah Lodeh Buncis Tempe

  1. Potong tempe berbentuk dadu kecil, dan buncis sepanjang 3cm..
  2. Goreng semua bahan bumbu halus dengan minyak, haluskan dengan cara diuleg..
  3. Rebus air, masukkan 1 bks santan kara. Aduk rata. Didihkan lalu kecilkan api hingga sedang, masukkan lengkuas yang sudah dimemarkan dan daun jeruk..
  4. Masukkan tempe dan bumbu halus. Tambahkan garam dan micin, dan sedikit gula sesuai selera..
  5. Masak dengan api sedang aduk sesekali agar santan tidak pecah. Biarkan bumbu merasuk pada tempe.ko.
  6. Ketika tempe sudah menguning, masukkan buncis. Masak hingga setengah layu..
  7. Masukkan 1bks lagi santan kara, aduk rata. Koreksi rasa, tambahkan bumbu bila perlu. Masak dengan tetap mengaduk sesekali. Masak hingga kuah sedikit mengental. Matikan api..
  8. Nb: buncis juga bisa diganti dengan kentang, kacang panjang, rebung dll yaaa..jangan lupa untuk mengaduk sesekali selama proses masak agar santan tidak pecah dan tetap cantik kental kekuningan. Selamat mencoba 🤗.

Resep Lodeh Putih enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Sayur lodeh, brown fried rice, jamur enoki. Sayuran tumis buncis tak lagi sederhana lagi berkat kehadiran tahu dan tempe. Dua perpaduan sehat yang dapat dimasak dengan mudah dan cepat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *