Cara Membuat Jangan tewel (lodeh Nangka muda) Enak dan Sederhana

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Jangan tewel (lodeh Nangka muda) . Jangan tewel (lodeh Nangka muda) seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Jangan tewel (lodeh Nangka muda) umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Jangan tewel (lodeh Nangka muda) Biasanya ibuku suka bikin lodeh ini di rumah. Sering.lha tewel / gori / nangka mudanya.tinggal petik gitu di kebun. Minus kencur, karena siwer matanya pas baca resep baru sadar ngga masukin kencur 🤦‍♀️. Anda dapat memasak Jangan tewel (lodeh Nangka muda) menggunakan 13 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Jangan tewel (lodeh Nangka muda) yang baik.

Bahan-bahan Jangan tewel (lodeh Nangka muda)

  1. Siapkan 2 bungkus untuk tewel (kurng lebih 1kg tewel) beli dipasar dh bungkusn.
  2. Anda Membutuhkan untuk Santan Kelapa.
  3. Anda Membutuhkan untuk Bumbu uleg.
  4. Siapkan 31 siung untuk Bawang merah (sesuaikan dg banyaknya tewel).
  5. Siapkan 18 siung untuk bawang putih (sesuaikan dg banyaknya tewel).
  6. Anda Membutuhkan 6 buah untuk kemiri.
  7. Siapkan sesuai selera untuk Cabai kecil / rawit.
  8. Siapkan 1 buah untuk cabai merah besar.
  9. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam+gula pasir+gula jawa+penyedap.
  10. Anda Membutuhkan 1/2 cm untuk kunyit.
  11. Siapkan 1-2 cm untuk lengkuas.
  12. Anda Membutuhkan untuk Bumbu cemplung.
  13. Anda Membutuhkan 6 lembar untuk daun salam.

Asalamualaikum ,terima kasih telah menonton video saya, utk hari ini aku MASAK LODEH TEWEL/ NANGKA MUDA bantu kami utk mengembangkan channel inj dng cara LIKE, SUBSCRIBE, COMMENT DI FOLLOW IG AKU. Masukkan nangka muda, gula merah, serta garam. kemudian rebus hingga matang. Masukkan labu siam, terong, kacang panjang, cabai hijau, dan daun melinjo. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak.

Langkah-langkah Jangan tewel (lodeh Nangka muda)

  1. Rebus tewel sampe lunak, angkat buang airnya.
  2. Parut 3/4 butir kelapa ukuran sedang, peras santannya. pertama peras dg sdikit air untuk diambil ambil santan kentalnya. Kedua peras lagi sampe encer ya santannya.
  3. Goreng bumbu ulegnya, kemudian uleg uleg alias haluskan dg cara diuleg kecuali lengkuasnya gk usah digerus halus.
  4. Setelah bumbu halus, campurkan dg santan encer, masukkan tewel yang sudah ditiriskan tadi beserta bumbu cemplungnya.
  5. Biarkan mendidih koreksi Rasa, setelah santan mendidih dan agak mnyusut santannya baru masukkan santan kental nya aduk koreksi rasa lagi, kalau sudah pas angkat dan siap dibuat pendamping lauk ikan asin 😉.

Resep Lodeh Nangka Sederhana (Jangan Tewel) Resep oleh @Susie. Untuk membuat jangan tewel atau sayur lodeh nangka, siapkan bahan utama dan bumbu halus ini. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang. Cara membuat sayur lodeh ini juga mudah. Anda tidak perlu mencari di tempat makan di dekat rumah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *