Resep: Sayur lodeh cemplung yang Enak

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sayur lodeh cemplung . Sayur lodeh cemplung semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Sayur lodeh cemplung lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sayur lodeh cemplung Yes.lodeh seger yang nggak perlu di tumis, tinggal cemplang cemplung aja.terasa netral dan ringan.serta seger di nikmati tanpa nasi.setelah sarapan super berat.hihi. Sayur lodeh ubi ini adalah resep ibunda Pak Anto dan menjadi salah satu lodeh favorit keluarga beliau. Nah sayur lodeh ini ga pake ribet, bumbunya ga ada yg diulek. Anda dapat membuat Sayur lodeh cemplung menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sayur lodeh cemplung yang benar.

Bahan-bahan Sayur lodeh cemplung

  1. Siapkan 1 buah untuk manisa.
  2. Anda perlu 8 buah untuk tahu.
  3. Anda Membutuhkan 250 g untuk cecek (kulit sapi).
  4. Anda perlu 1 bungkus untuk santan kara.
  5. Anda perlu untuk Air.
  6. Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang putih.
  7. Siapkan 15 siung untuk bawang merah.
  8. Anda perlu 7 lembar untuk daun salam.
  9. Siapkan 3 buah untuk cabe merah besar.
  10. Siapkan 17 buah untuk cabe rawit.
  11. Siapkan 7 buah untuk cabe hijau besar.
  12. Siapkan 1 genggam untuk ale.
  13. Anda Membutuhkan untuk Lada.
  14. Anda perlu untuk Garam.
  15. Anda Membutuhkan untuk Kaldu jamur.

Ga ditumis lagi tapi langsung di godok. Cepet, ringkes dan ga pake pegel ngulek. Tapi meskipun step masaknya simple tapi rasanya maknyus loh. Ini salahs atu resep mama yg paling saya suka ️ Resep Sayur Lodeh – Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah (Wikipedia Indonesia).

Langkah-langkah Sayur lodeh cemplung

  1. Potong dadu ceceknya dan cuci bersih, sisihkan. Potong2 manisanya bentuk korek api kemudian rendam dgn air garam, sisihkan. Potong dadu tahunya dan goreng setengah matang, sisihkan. Masukan semua dalam 1 panci..
  2. Tumis bawang putih, bawang merah dan daun salam sampai harum. Karena ini masaknya juga buat anak bayi jadi cabenya saya tumis dan masukan belakangan ya bunda setelah di bagi dengan porsi buat si anak bayi.
  3. Masukan tumisan bawang2an kedalam panci yg tadi. Tambahkan air sesuai selera ya kalau suka kental ya monggo, suka encer ya monggo. Kemudian tambahkan santannya dan beri garam, lada, kaldu jamur kemudian koreksi rasanya. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, ambil sebagian untuk porsi si anak bayi. Biasanya saya taruh porsi anak saya dalam panci yg agak kecil jdi bisa di hangatin dulu pas mau makan.
  4. Setelah di bagi porsinya dengan si bayik. Kemudian saya masukan cabe2an yg saya sudah tumis sebelumnya ampai layu. Tunggu sampai mendidih kembali dan siap di sajikan. Ini kalau di keluarga saya lauknya ya cuma pakai kerupuk putih aja udah enak bgt 😆😆.

Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga memiliki rasa yang sedap dan gurih. kemarin pas blanja di bude blanjan ada tewel (nangka muda) udah cacahan. Lodehnya ini simpel ya ma. cuma pake bumbu iris, biar g terlalu ngletek. pokoe in. Resep dan Cara Memasak Sayur Lodeh yang Enak dan Gurih Beserta Bumbu yang Sederhana. Tinggal cemplang cemplung atau tinggal masukkan bahan dan bumbunya sudah tersaji sayur spesial yang enak dan lezat buat keluarga. Selain sederhana, juga tahan lama lho.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *