Resep Terbaru

Resep: Lodeh Mangut (Lomang) yang Enak

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Lodeh Mangut (Lomang) . Lodeh Mangut (Lomang) wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Lodeh Mangut (Lomang) umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Lodeh Mangut (Lomang) Mangut adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan berasa sedap. Mangut/Sayur mangut/Lodeh mangut, mungkin masih ada. Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Anda dapat membuat Lodeh Mangut (Lomang) menggunakan 20 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Lodeh Mangut (Lomang) yang baik.

Bahan-bahan Lodeh Mangut (Lomang)

  1. Siapkan 4 buah untuk Ikan mangut asap (ikan panggang).
  2. Siapkan 4 untuk Tahu putih/coklat (dipotong dadu).
  3. Siapkan 1 untuk Terong ijo ukuran sedang (dipotong dadu).
  4. Anda perlu 1 ikat untuk Kacang panjang (atau sesuai selera).
  5. Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk Santan kara.
  6. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Air.
  7. Anda perlu untuk Minyak goreng.
  8. Anda perlu 1/4 sdt untuk Garam.
  9. Anda perlu 1/2 sdt untuk Gula.
  10. Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk Masako sapi (bisa diskip).
  11. Anda Membutuhkan 3 biji untuk Cabe merah iris serong.
  12. Anda perlu 3 biji untuk Cabe ijo iris serong.
  13. Siapkan 5 biji untuk Cabe rawit setan iris serong.
  14. Anda perlu 1 lembar untuk Daun salam.
  15. Siapkan 2 lembar untuk Daun jeruk.
  16. Anda perlu 5 cm untuk Lengkuas (digeprek).
  17. Anda perlu untuk Bumbu yg dihaluskan.
  18. Siapkan 6 siung untuk Bawang merah.
  19. Anda Membutuhkan 4 siung untuk Bawang putih.
  20. Anda Membutuhkan 1 biji untuk Kemiri.

Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih. Never miss another show from Lomang. Omah Mangut, Serpong, Tangerang; Omah Mangut için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. omah mangut menu, omah mangut serpong menu, omah.

Langkah-langkah Lodeh Mangut (Lomang)

  1. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan ke dalam sedikit minyak yg sudah dipanaskan bersamaan dengan daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum..
  2. Tuang air secukupnya, masukkan cabe merah ijo dan rawit setan yg sudah diiris, kemudian menyusul terong, kacang panjang serta ikan mangut yg sudah dicuci bersih sebelumnya..
  3. Apabila sudah mendidih, masukkan santan, beri garam gula serta penyedap rasa atau masako..
  4. Cek rasa.. taraaa siap dihidangkan dan dinikmati (apabila yg suka pedas bisa ditambah porsi cabenya atau dihidangkan bersama sambal terasi) 👌.

Menu andalannya adalah Mangut Pari, Mangut Layang dan Soto Glugu. Menurut Mas Fandi, pemilihan Mangut Pari sendiri, karena jenis kuliner ini hanya umum dikenal di daerah pesisir. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you Stream Tracks and Playlists from DJ LOMANG on your desktop or mobile device. lomang is not a Group Admin yet.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *