Resep: Sayur Lodeh tanpa santan Sederhana

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur Lodeh tanpa santan . Sayur Lodeh tanpa santan mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sayur Lodeh tanpa santan awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sayur Lodeh tanpa santan Lihat juga resep Sayur tempe kuah santan pedas enak lainnya! Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda dapat memasak Sayur Lodeh tanpa santan menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Sayur Lodeh tanpa santan yang baik.

Bahan-bahan Sayur Lodeh tanpa santan

  1. Siapkan 1 buah untuk terong potong sesuai selera.
  2. Anda perlu 1 ikat untuk kacang panjang potong 2 cm an.
  3. Anda perlu 5 untuk Tahu matang potong jadi 4.
  4. Anda perlu 1/2 untuk tempe potong dadu.
  5. Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
  7. Anda perlu 4 butir untuk kemiri.
  8. Anda Membutuhkan 1/2 ruas jari untuk kencur.
  9. Anda perlu 1/2 ruas jari untuk kunyit.
  10. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
  11. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula, garam dan kaldu bubuk.
  12. Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
  13. Anda perlu 2 lbr untuk daun jeruk purut.
  14. Anda perlu 800 ml untuk air.

Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar. Perpaduan aneka bumbu sayur lodeh terong dengan santan dan rempah lainnya menghasilkan citarasa yang mantap. Bahkan orang bule pun kalau sudah mencicipi kelezatan resep sayur lodeh terong mungkin akan ketagihan juga kali ya.

Cara Membuat Sayur Lodeh tanpa santan

  1. Rebus air hingga mendidih.
  2. Haluskan semua bumbu lalu sisihkan (bumbu halus tanpa di tumis).
  3. Setelah air mendidih masukkan bumbu halus, sayuran, tahu, tempe, daun salam, dan daun jeruk purut..
  4. Tambahkan garam, Gula dan kaldu bubuk rebus hingga matang (sayuran setengah layu),,,jangan lupa tes rasa ya….
  5. Matikan kompor dan sayur lodeh siap di hidangkan.

Ada beberapa macam variasi resep sayur sederhana ini yang bisa kita coba di rumah. Selain bisa mengeksplore kemampuan memasak yang kamu miliki, masak sayur santan bersama keluarga di rumah juga bisa jadi salah satu cara untuk selalu menjaga komunikasi yang baik dan harmonis bersama keluarga. Sayur Lodeh Cara membuat masakan sayur lodeh mudah. Resep sayur lodeh terong banyak penggemarnya. Yuk mencoba belajar cara memasak sayur lodeh terong, nangka, atau sayur lodeh labu siam yang enak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *