Resep: Sayur Lodeh Batang Talas yang Enak

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sayur Lodeh Batang Talas . Sayur Lodeh Batang Talas harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur Lodeh Batang Talas umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sayur Lodeh Batang Talas Batang dan daun talas biasanya diolah menjadi sayur asem atau sayur santan. Namun, karena dianggap menyebabkan gatal, tanaman ini akhirnya dibiarkan begitu saja. Padahal, dengan cara pengolahan yang tepat, batang tanaman ini tak hanya bisa dikonsumsi saja. Anda dapat memasak Sayur Lodeh Batang Talas menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Sayur Lodeh Batang Talas yang baik.

Bahan-bahan Sayur Lodeh Batang Talas

  1. Anda perlu 1 Ikat untuk Batang Daun Talas, potong".
  2. Anda perlu 65 Ml untuk Santan kara.
  3. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Air.
  4. Anda perlu Secukupnya untuk Garam.
  5. Anda perlu Secukupnya untuk Gula.
  6. Anda perlu Secukupnya untuk Penyedap Rasa.
  7. Siapkan Secukupnya untuk Udan Rebon.
  8. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus :.
  9. Anda Membutuhkan 1/2 Sdm untuk Ketumbar.
  10. Anda perlu 1 Butir untuk Kemiri.
  11. Anda Membutuhkan 5 Buah untuk Bawang Merah.
  12. Anda perlu 2 Buah untuk Bawang Putih.
  13. Anda perlu 4 Buah untuk Cabai Rawit.
  14. Anda perlu 3 Buah untuk Cabai Merah Besar.

Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai. Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk.

Cara Membuat Sayur Lodeh Batang Talas

  1. Kupas dan Potong" batang talas. Cuci Bersih.
  2. Tumbuk bumbu halus..
  3. Panaskan air, masukkan batang talas dan bumbu halus. Tambahkan Garam, gula, dan penyedap Rasa. Jangan diaduk.Tunggu hingga mendidih..
  4. Balik dan aduk satu kali batang daun talas, ingat jangan terlalu sering mengaduk sayur ini saat proses memasak. Karena bisa menyebabkan getahnya menyebar dan terasa gatal jika dimakan. Tambahkan santan, dan tunggu hingga empuk dan matang..

Eggplant, jackfruit, melinjo, long beans, and carrots are the most Sayur lodeh is typically served as the main dish or an appetizer, and it is usually eaten warm. Although traditionally an Indonesian dish, it is also. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *