Cara mudah Membuat Lodeh nangka tahu ayam yang Enak

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Lodeh nangka tahu ayam . Lodeh nangka tahu ayam semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Lodeh nangka tahu ayam biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Lodeh nangka tahu ayam Lodeh nangka : Nangka muda Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Lengkuas Daun salam Kencur Santan Garam Ayam kuah kecap : Ayam Bawang merah Bawang putih Meri. Mau tahu cara mengolah dan apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan? Langsung saja catat dan praktekkan resep lodeh nangka sederhana berikut ini. Anda dapat memasak Lodeh nangka tahu ayam menggunakan 15 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Lodeh nangka tahu ayam yang baik.

Bahan-bahan Lodeh nangka tahu ayam

  1. Anda perlu 3 untuk kepala ayam.
  2. Anda perlu 3 untuk kaki ayam.
  3. Anda perlu 1 kotak untuk tahu.
  4. Siapkan 1/4 untuk nangka.
  5. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
  6. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
  7. Anda perlu 1 cm untuk kunyit.
  8. Anda perlu 4 untuk kemiri.
  9. Anda Membutuhkan 1 untuk cabe merah besar.
  10. Siapkan untuk Ketumbar, merica bubuk, garam dan gula.
  11. Siapkan 1 cm untuk laos dan jahe geprek.
  12. Anda perlu 1 batang untuk sereh, daun salam dan daun jeruk.
  13. Anda perlu 5 untuk cabe rawit.
  14. Anda Membutuhkan 50 ml untuk santan.
  15. Anda perlu untuk Air.

Resep Lodeh Nangka Sederhana (Jangan Tewel)Resep oleh @Susie. Untuk membuat jangan tewel atau sayur lodeh nangka, siapkan bahan utama dan bumbu halus ini. Lihat juga resep Lodeh nangka tahu ayam enak lainnya! Lihat juga resep Sayur Nangka dan Kulit sapi Yummy 😋 enak lainnya!

Langkah-langkah Lodeh nangka tahu ayam

  1. Bersihkan dan masak ayam dan nangka secara terpisah lalu tiriskan. Masak 10 menit untuk menghilangkan bau pada ayam dan getah pada nangka..
  2. Potong tahu dan goreng. Teriskan.
  3. Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, cabe, ketumbar, merica, garam dan gula dan tumis dengan sereh, jahe, laos, daun salam dan daun jeruk..
  4. Setelah harum masukkan ayam tumis sebentar lalu masukkan air..
  5. Setelah mendidih masukkan tahu dan nangka.
  6. Setelah ayam dan nangka empuk masukkan santan dan cabe rawit. dikoreksi rasa dan Siap disajikan..

Kalo di Surabaya sayur ini namanya jangan lodeh tewel (sayur lodeh nangka muda). Lodeh itu ciri khasnya makin enak kalo uda nginep alias untuk besoknya krn uda diangetin bbrp kali,jadi bumbu makin meresap. Kalo yg ini baru mateng langsung disajikan,tp tetep enak juga,ini sy lengkapin dg lauk ayam. a. Rabus ceker ayam sampai matang. b. Masukkan tempe, tahu, lombok ijo dan semua bahan bumbu. c.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *