Cara Membuat Sayur Lodeh Terong Paling Enak

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur Lodeh Terong . Sayur Lodeh Terong patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur Lodeh Terong umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sayur Lodeh Terong Anda dapat membuat Sayur Lodeh Terong menggunakan 16 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sayur Lodeh Terong yang benar.

Bahan-bahan Sayur Lodeh Terong

  1. Anda Membutuhkan 3 buah untuk terong ungu.
  2. Anda perlu 1 untuk santan instan.
  3. Siapkan 3 buah untuk cabe bendot.
  4. Anda perlu 1/4 papan untuk tempe.
  5. Anda perlu 4 buah untuk kacang panjang.
  6. Anda perlu 2 batang untuk daun bawang, iris-iris.
  7. Anda Membutuhkan 2 cm untuk lengkuas, geprek.
  8. Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
  9. Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
  10. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
  11. Anda perlu 2 buah untuk kemiri.
  12. Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
  13. Siapkan 4 buah untuk cabe rawit.
  14. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam, gula pasir dan royko.
  15. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Minyak goreng.
  16. Anda perlu 4 gelas untuk air.

Cara Membuat Sayur Lodeh Terong

  1. Siap bahan, lalu potong – potong dan sisihkan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar, sisihkan.
  3. Didihkan air, lalu masukkan bahan yang telah di potong – potong..
  4. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu yang telah matang kedalam sayur..
  5. Masukkan royko, garam,irisan daun bawang dan gula pasir. Dan cek rasanya..
  6. Selanjutnya masukkan santan instan, terong dan cabe rawit..
  7. Setelah matang, sayur lodeh siap di sajikan. Dan taburi dengan bawang goreng..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *