Cara Membuat Lodeh terong Sederhana

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Lodeh terong . Lodeh terong harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Lodeh terong lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Lodeh terong Ricetta Lodeh terong: il Lodeh terong è una gustosa ricetta indonesiana che ben si presta ad essere servita durante una Se amate i piatti esotici e internazionali, il lodeh terong è quella che fa per voi! Sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh terong. Jika pada umumnya sayur lodeh terdiri dari komposisi bahan yang beragam, namun berbeda dengan sayur yang satu ini. Anda dapat membuat Lodeh terong menggunakan 17 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara membuat Lodeh terong yang benar.

Bahan-bahan Lodeh terong

  1. Siapkan 3 buah untuk terong ungu.
  2. Anda Membutuhkan 1/2 mangkok untuk kacang merah(rendam dahulu sebelum direbus).
  3. Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe hijau besar.
  4. Anda perlu 1 bks untuk santan instan.
  5. Anda perlu 3 lbr untuk daun salam.
  6. Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
  7. Anda perlu 1 ptg untuk tahu putih.
  8. Anda perlu untuk gula jawa.
  9. Anda perlu secukupnya untuk garam.
  10. Anda Membutuhkan secukupnya untuk penyedap rasa.
  11. Anda perlu untuk minyak untuk menumis.
  12. Anda Membutuhkan untuk bumbu halus.
  13. Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
  14. Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
  15. Siapkan 7 buah untuk cabe keriting.
  16. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbas.
  17. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk bubuk kunyit.

Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan Bahan utama masakan sayur lodeh biasanya terong, namun demikian sebenarnya semua jenis. Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Tadi waktu makan siang aku tanya Yodha mau makan apa.jawabnya. Mami buatin.walau sebenernya sudah pada taraf mblenger makan Ayam Goreng aku karena.

Langkah-langkah Lodeh terong

  1. Panaskan air sampai mendidih kemudian masukan kacang merah rebus sampai empuk dg api sedang cenderung kecil.
  2. Uleg semua bumbu halus dg menambahkan garam untuk memudahkan penguleg'an.
  3. Cuci bersih terong kemudian potong kotak"…setelah dipotong direndam dengan air garam supaya tidak hitam.
  4. Iris serong cabai hijau besar bersihkan bijinya.
  5. Tahu potong dadu kecil" kemudian goreng setengah matang.
  6. Kembali ke rebusan kacang merah tadi…setelah empuk buang air rebusan tadi…ganti dg yg baru.
  7. Rebus air lagi smpai mendidih kemudian masukan lengkuas,daun salam,kacang merah dan terong rebus sampai terong agak sedikit empuk.
  8. Disisi lain kita panaskan minyak untuk menumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi sampai harus dn masukan irisan cabai hijau oseng sampai layu kemudian tuangkan kedalam air rebusan terong lalu tambahkan garam,gula jawa,penyedap rasa dan santan….
  9. Matikan api dan siap untuk disajikan.

Lodeh terong tempe kita sudah jadi gaeessssanakku bilang nya "hmm.enaaakk maamm". Resep Sayur Lodeh Terong Ungu Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sayur lodeh adalah campuran sayuran yang terdiri dari terong ungu atau terong hijau atau terong bulat, kacang panjang. Baik untuk kesehatan kita dan bagus juga untuk anak di masa pertumbuhan. Resep sayur lodeh enak dengan variasi tambahan terong ataupun nangka jadi tambah lezat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *