Resep: Lodeh tempe Sederhana

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Lodeh tempe . Lodeh tempe patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Lodeh tempe umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Lodeh tempe Sayur lodeh pake penyedap tempe bosok.nooo micin!!!! Sayur lodeh memiliki banyak sekali jenisnya. Dimana dari banyakny jenis sayur lodeh ada salah satu sayur lodeh yang mampu menggugah selera. Anda dapat membuat Lodeh tempe menggunakan 16 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Lodeh tempe yang baik.

Bahan-bahan Lodeh tempe

  1. Anda Membutuhkan 1 ikat untuk Kacang panjang potong2.
  2. Anda perlu 1/2 papan untuk Tempe potong kotak.
  3. Anda Membutuhkan 4 untuk Labu siam kecil potong2.
  4. Anda Membutuhkan 2 untuk Terong ungu potong2.
  5. Siapkan 1 Liter untuk Santan dari 1 butir kelapa.
  6. Anda Membutuhkan 4 untuk Bawang merah haluskan.
  7. Anda perlu 4 untuk Bawang putih haluskan.
  8. Anda Membutuhkan 4 untuk Cabe merah haluskan.
  9. Anda Membutuhkan 5 untuk Cabe rawit haluskan.
  10. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar haluskan.
  11. Anda Membutuhkan 4 untuk Cabe ijo iris2.
  12. Anda perlu 2 untuk Salam.
  13. Anda perlu 2 ruas untuk lengkuas geprek.
  14. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk garam.
  15. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula pasir.
  16. Anda perlu Secukupnya untuk Masako.

Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh tempe. sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah. Sayur Lodeh Tempe Tahu Sayur Pedas. Kreasi sayur lodeh pedas menggunakan sisa bahan yg ada di kulkas. Lagi hujan, malas banget ya keluar untuk belanja sayuran.

Langkah-langkah Lodeh tempe

  1. Lengkuas digeprek. Haluskan duo bawang dan cabe2an..
  2. Didihkan santan jika sudah mendidih masukan bumbu yg telah dihaluskan. Masukan salam dan lengkuas. Masukan tempe,garam,gulpas dan masako. Masak hingga tempe matang.
  3. Lalu masukan semua sayur2an dan cabe ijo masak hingga bumbu meresap dan matang.

Jadi masak seadanya bahan yang ada di kulkas deh. Tapi kalau cuma digoreng kok bosen yah. Sayur lodeh can be served with steamed rice (separated or mixed in one plate), or with sliced lontong rice cake. Although sayur lodeh basically is a vegetarian dish, it is popularly consumed with ikan asin (salted fish), opor ayam, empal gepuk or beef serundeng. Sambal terasi ("shrimp paste chili sauce") is usually served separately.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *