Resep: Sayur Lodeh Enak dan Sederhana

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayur Lodeh . Sayur Lodeh sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur Lodeh umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sayur Lodeh Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the. Resep Sayur Lodeh – Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa. Anda dapat memasak Sayur Lodeh menggunakan 22 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sayur Lodeh yang benar.

Bahan-bahan Sayur Lodeh

  1. Siapkan 75 gr untuk kacang panjang,.
  2. Anda perlu 1 buah untuk wortel.
  3. Siapkan 100 gr untuk kobis,.
  4. Anda Membutuhkan 1 buah untuk terong.
  5. Siapkan 1 buah untuk labu siam.
  6. Anda Membutuhkan 5 buah untuk tahu kulit.
  7. Anda Membutuhkan untuk Pengganti santan :.
  8. Anda Membutuhkan 100 gr untuk fibercreme.
  9. Anda Membutuhkan 750 ml untuk air.
  10. Siapkan untuk Bumbu halus :.
  11. Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang merah.
  12. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
  13. Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri, sangrai.
  14. Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
  15. Anda perlu 1/2 sdt untuk terasi goreng.
  16. Anda Membutuhkan 3 cm untuk lengkuas.
  17. Siapkan 1 sdm untuk garam (sesuai selera).
  18. Anda perlu 1 sdm untuk gula merah (sesuai selera).
  19. Anda perlu untuk Bumbu lain :.
  20. Anda perlu 5 biji untuk cabe rawit.
  21. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
  22. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.

Tumis Bumbu Putih hingga harum, tambahkan air dan bumbu-bumbu yang lain kemudian panaskan dengan api sedang. Masukkan sayuran satu persatu dimulai dari yang paling. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.

Langkah-langkah Sayur Lodeh

  1. Potong-potong semua bahan sesuai selera..
  2. Tumis semua bumbu sampai harum, lalu tambahkan air..
  3. Masukkan semua sayur dan tahu. Masak sampai mendidih..
  4. Terakhir masukkan fibercreme (pengganti santan). Aduk rata dan Koreksi rasa..
  5. Sajikan ❤️.
  6. Note : larutkan fibercreme dgn air terlebih dahulu..

Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu. Masukkan bersama terong dan masak sampai santan mendidih.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *