Cara mudah Membuat Sayur Lodeh Tewel (Nangka Muda) +balungan yang Enak

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sayur Lodeh Tewel (Nangka Muda) +balungan . Sayur Lodeh Tewel (Nangka Muda) +balungan mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sayur Lodeh Tewel (Nangka Muda) +balungan awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sayur Lodeh Tewel (Nangka Muda) +balungan Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Tewel (Nangka Muda) +balungan menggunakan 18 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Sayur Lodeh Tewel (Nangka Muda) +balungan yang baik.

Bahan-bahan Sayur Lodeh Tewel (Nangka Muda) +balungan

  1. Siapkan 4 potong untuk Balungan Tulang.
  2. Anda perlu 1/2 buah untuk Tewel (Nangka Muda).
  3. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Santan dari kelapa, (sy pake 100 ml santan Instant).
  4. Siapkan Secukupnya untuk Garam, gula dan kaldu jamur.
  5. Siapkan untuk Bumbu Cemplung :.
  6. Anda Membutuhkan 2-5 biji untuk cabe rawit.
  7. Anda Membutuhkan 2 lbr untuk Daun Salam.
  8. Siapkan 4 lbr untuk Daun jeruk.
  9. Siapkan 2 ruas untuk lengkuas.
  10. Anda Membutuhkan 1 btg untuk Sereh.
  11. Anda Membutuhkan untuk Bahan yang dihaluskan :.
  12. Anda Membutuhkan 5 siung untuk Bawang Putih.
  13. Anda Membutuhkan 12 Siung untuk Bawang Merah.
  14. Siapkan 3 buah untuk Cabe Merah besar.
  15. Anda perlu 5 biji untuk Kemiri.
  16. Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
  17. Siapkan 2 ruas jari untuk kunyit (saya pake 1 sdt kunyit bubuk).
  18. Anda perlu 1 ruas jari untuk kencur (skip).

Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Setelah lodeh tewel dan lodeh Jawa Timur, sekarang kita akan mempelajari resep sayur lodeh rebung. Ditambahkan cabai rawit untuk rasa pedas.

Cara Membuat Sayur Lodeh Tewel (Nangka Muda) +balungan

  1. Siapkan bumbu, nangka muda rebus beri garam sedikit tunggu sampe empuk, saring dan sisihkan.
  2. Rebus Tulang, setelah mendidih saring dan sisihkan.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, sampai harum. Tambahkan kaldu dari balungan tulang dan masukkan tewel yang sudah direbus tadi.
  4. Tambahkan santan instant, sy memakai 100 ml ditambah air sedikit karena tidak ingin santan terlalu banyak. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur (penyedap lainnya). Aduk rata.
  5. Koreksi rasa dan sayur lodeh tewel siap dihidangkan 🤩🤩.

Sayur lodeh.sayur harian.yang sangat fleksibel.mau campur bahan apa saja.bisa. Salah satu lodeh favoritku adalah lodeh nangka muda.kalau di Yogya.namanya *jangan tewel / gori*.hihi. Biasanya ibuku suka bikin lodeh ini di rumah. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Resep sayur lodeh nangka muda ala jawa timur an

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *