Resep Terbaru

Resep: Opor Ayam Kampung yang Enak

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Opor Ayam Kampung . Opor Ayam Kampung harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Opor Ayam Kampung umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Opor Ayam Kampung Anda dapat memasak Opor Ayam Kampung menggunakan 15 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Opor Ayam Kampung yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam Kampung

  1. Siapkan 1 kg untuk ayam kampung.
  2. Siapkan 500 gram untuk kentang.
  3. Anda perlu 200 ml untuk santan kara.
  4. Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang merah.
  5. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
  6. Siapkan 3 butir untuk kemiri.
  7. Anda perlu Seruas untuk jari jahe.
  8. Anda perlu 1 sachet untuk merica bubuk ladaku.
  9. Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh geprek.
  10. Anda Membutuhkan 2 Butir untuk bunga lawang.
  11. Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
  12. Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun jeruk.
  13. Anda Membutuhkan Seruas untuk jari lengkuas geprek.
  14. Anda perlu secukupnya untuk Bawang goreng dan cabe rawit.
  15. Anda perlu secukupnya untuk Garam dan Royco sapi.

Cara Membuat Opor Ayam Kampung

  1. Bersihkan ayam, terus bakar selayang. Baru d potong2..
  2. Haluskan bumbu, terus tumis. Setelah wangi masukkan ayam, terus tambahkan air sampai ayam tenggelam. Lalu masukkan garam secukupnya, tutup..
  3. Tunggu hingga air agak menyusut dan ayam melunak..
  4. Setelah air menyusut dan ayam melunak, masukkan santan dan air..
  5. Aduk terus agar santan tidak pecah..
  6. Atur banyaknya air, dan masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas dan bunga Lawang..
  7. Setelah mendidih masukkan kentang..
  8. Jika kentang sudah lunak, cek rasa. Matikan kompor dan taburi bawang goreng beserta rawit..
  9. Selamat menikmati.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *