Cara Mudah Membuat Rendang Daging Sapi Bumbu Melimpah yang Bisa Manjain Lidah

1 min read

Rendang Daging Sapi Bumbu Melimpah.

Cara Mudah Membuat Rendang Daging Sapi Bumbu Melimpah yang…

Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi bumbu melimpah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi bumbu melimpah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi bumbu melimpah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi bumbu melimpah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi bumbu melimpah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Bumbu Melimpah menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi Bumbu Melimpah

  1. Kamu membutuhkan 1,5 kg Daging Sapi.
  2. Persiapkan 3 kotak santan instan @200 ml.
  3. Persiapkan 1 liter air kelapa.
  4. Siapkan 3 sdm koya, haluskan sampe keluar minyaknya.
  5. Kamu membutuhkan BAHAN YG DIHALUSKAN :.
  6. Siapkan 150 gram bawang merah.
  7. Persiapkan 75 gram bawang putih.
  8. Siapkan 100 gram cabe merah keriting.
  9. Kamu membutuhkan 25 gram cabe rawit hijau (boleh ditambah kalo suka pedas).
  10. Persiapkan 10 butir kemiri.
  11. Siapkan 2 ruas jahe.
  12. Persiapkan 3 ruas lengkuas muda.
  13. Kamu membutuhkan 2 batang serai, ambil putihnya.
  14. Persiapkan 2 lembar daun salam, buang ruas tengahnya.
  15. Kamu membutuhkan 3 lembar daun jeruk, buang ruas tengahnya.
  16. Persiapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  17. Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  18. Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
  19. Kamu membutuhkan 1/4 buah pala.
  20. Siapkan 1/2 sdt jintan.
  21. Siapkan 1 bh bunga lawang.
  22. Kamu membutuhkan 2 bh kapulaga.
  23. Persiapkan 3 bh cengkeh.
  24. Persiapkan Garam.
  25. Siapkan Kaldu jamur.
  26. Persiapkan Minyak untuk menumis.
Resep Lainnya :   Langkah Mudah Membuat Ayam Goreng Mentegaala Mama Ita yang Enak Banget

Langkah-langkah Memasak Rendang Daging Sapi Bumbu Melimpah

  1. Cuci daging sapi hingga bersih, potong2 jadi +- 30 bh. Sisihkan..
  2. Haluskan semua bahan bumbu termasuk dedaunan kecuali garam & kaldu bubuk..
  3. Tumis bumbu & koya yg sdh dihaluskan dengan sedikit minyak sampe tercium aroma harum..
  4. Masukkan daging sapi, aduk rata, masak sampe daging mengeluarkan air..
  5. Masukkan santan dan air kelapa. Masak sampe air menyusut & daging empuk. Jika daging belum empuk bisa ditambahkan air biasa, masak kembali hingga air menyusut..
  6. Jika air sdh menyusut, daging empuk & bumbu sudah mengeluarkan minyak, aduk terus jangan ditinggal karena pada tahap ini rawan gosong. Tambahkan garam & kaldu bubuk, tes rasa..
  7. Pada saat rendang mengeluarkan minyak, bumbu tsb akan mendidih terus & minyaknya akan muncrat kemana2. Gunakan pelindung tangan pada saat mengaduk utk menghindari muncratan minyak panas. Aduk terus hingga bumbu mengering. Matikan kompor, sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Bumbu Melimpah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep Risol sayur maknyusss yang Lezat

Risol sayur maknyusss. NAh berikut cara membuat STREED FOOD, RISOL SAYUR MAKNYUSSSS, yaah lumayan irit la yah klu untuk jualan. Lihat juga resep Keto...
Vina Valencia
2 min read

Resep Tumis Cumi hitam Anti Gagal

Tumis Cumi hitam. Menyiapkan sendiri sajian yang istimewa untuk keluarga selalu menjadi keinginan para ibu rumah tangga. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi...
Yuni Agustin
1 min read

Cara Mudah Membuat Ceker Ayam Pedas Gurih Enyoy, Enak

Ceker Ayam Pedas Gurih Enyoy. Sedang mencari inspirasi resep ceker ayam pedas gurih enyoy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak...
Vina Valencia
1 min read