Cara Membuat Ayam suwir sambal matah yang Enak

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam suwir sambal matah . Ayam suwir sambal matah wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam suwir sambal matah lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam suwir sambal matah Resep Ayam Suwir – Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Among the many wonderful Balinese dishes, sambal matah is one of the most famous, and this is the one Balinese dish that is more easily obtained in Indonesia outside Bali. Anda dapat memasak Ayam suwir sambal matah menggunakan 16 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam suwir sambal matah yang benar.

Bahan-bahan Ayam suwir sambal matah

  1. Anda Membutuhkan 1/2 untuk dada fillet dada ayam.
  2. Siapkan 2 sdm untuk tepung serbaguna.
  3. Anda Membutuhkan 2 untuk sdn tepung terigu.
  4. Anda perlu Secukupnya untuk air.
  5. Anda Membutuhkan untuk Bumbu sambal.
  6. Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
  7. Siapkan 10 buah untuk cabai rawit.
  8. Anda perlu 2 buah untuk cabai merah keriting.
  9. Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai.
  10. Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk (skip krn lagi gak stok).
  11. Anda perlu Secukupnya untuk minyak goreng.
  12. Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
  13. Anda perlu 1/2 sdt untuk lada (boleh skip).
  14. Anda Membutuhkan untuk Marinasi ayam.
  15. Anda perlu 1/2 irisan untuk jeruk nipis.
  16. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.

Though sambal is usually translated as chili sauce, sambal matah is so unlike the idea of chili sauce that I think it seems a bit. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel matah ayam suwir Menggabungkan sambal matah dengan ayam suwir menjadi makanan yang super lezat.

Cara Membuat Ayam suwir sambal matah

  1. Cuci bersih terlebih dahulu ayamnya, kemudian marinasi ayam sambil di tekan- tekan dan tunggu kurang lebih 5 menit..
  2. Kemudian buat adonan tepungnya dengan tepung terigu dan tepung serbaguna yang di encerkan tapi jangan terlalu encer atau kental. Dan goreng di ayam sampai kuning kecoklatan. Tiriskan.
  3. Setelah itu kita iris bumbu sambal matahnya. Bila sudah semua letahkkan di tempatnya kemudian tambahkan minyak makan panas (sisa gorengan ayam) garam, dan lada. Tekan-tekan agar aroma serai dan bawang merahnya keluar.
  4. Kemudian suwir ayam yang telah ditiriskan tadi dan masukkan ke dalam sambalnya dan di aduk rata. Dan hidangkan.

Ayam Suir Sambal Matah by @olinyolina. Sambal matah jadi kesukaannya orang rumah sekarang. Oiya kali ini saya mau membuat Ayam Suwir Bumbu Bali Sambal Matah yang. Oiya kali ini saya mau membuat Ayam Suwir Bumbu Bali Sambal Matah yang. Selain ayam sambal matah dengan ayam yang digoreng, ada variasi lain yang bisa kamu coba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *