Cara mudah Membuat Soto ayam bening Enak dan Sederhana

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Soto ayam bening . Soto ayam bening harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Soto ayam bening biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Soto ayam bening Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Anda dapat memasak Soto ayam bening menggunakan 23 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Soto ayam bening yang benar.

Bahan-bahan Soto ayam bening

  1. Siapkan 1/4 untuk ayam,saya dada.
  2. Siapkan 2 keping untuk bihun jagung.
  3. Siapkan untuk Tauge.
  4. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
  5. Siapkan 1 batang untuk sereh geprek.
  6. Anda perlu Irisan untuk kol.
  7. Anda perlu potong sedang untuk Tomat.
  8. Siapkan iris untuk Seledri + Daun bawang.
  9. Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk (karena gak ada gak pake).
  10. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
  11. Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
  12. Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
  13. Anda Membutuhkan Seruas untuk kunyit.
  14. Anda perlu Seruas untuk jahe.
  15. Siapkan 2 butir untuk kemiri.
  16. Siapkan 1/2 sdt untuk merica.
  17. Anda perlu Secukupnya untuk garam.
  18. Siapkan Secukupnya untuk gula.
  19. Anda perlu Secukupnya untuk kaldu jamur.
  20. Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
  21. Anda perlu 1,5 liter untuk Air.
  22. Anda Membutuhkan untuk Jeruk nipis potong 4.
  23. Siapkan untuk Lengkuas.

Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Yuk membuat masakan soto ayam kuah bening untuk keluarga tercinta. Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.

Cara Membuat Soto ayam bening

  1. Rebus dada ayam kurang lebih 5-10 menitan, stelah direbus goreng sampai agak kecoklatan.
  2. Haluskan bumbu,tambhkan sereh dan lengkuas geprek.
  3. Tumis bumbu sampai harum.
  4. Didihkan air,lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi tambahkan daun salam,garam,gula,kaldu jamur biarkan mendidih..koreksi rasa.
  5. Suwir suwir ayam yang sudah di goreng tadi,iris tomat,daun bawang dan seledri.
  6. Dalam mangkok masukkan bihun yg sebelumnya sudah di rebus,ayam suwir,tauge,kol,daun bawang,dan tomat lalu siram kuah soto..
  7. Jadi deh soto ayam simple.

Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *