Resep Pempek Ikan Tenggiri yang Enak

1 min read

Pempek Ikan Tenggiri.

Resep Pempek Ikan Tenggiri yang Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep pempek ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek ikan tenggiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek Ikan Tenggiri menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Dalam Menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri

  1. Siapkan 500 gr Ikan Tenggiri.
  2. Kamu membutuhkan 400 gr Tepung Sagu Tani.
  3. Persiapkan 1 btr Kuning Telor.
  4. Kamu membutuhkan 6 bh Bawang Putih.
  5. Siapkan 250 ml Air Es.
  6. Siapkan Secukupnya Garam, Gula, Kaldu Jamur.
  7. Kamu membutuhkan Secukupnya Minyak.

Langkah-langkah Memasak Pempek Ikan Tenggiri

  1. Fillet daging ikan lbh dlu, lalu buang tulangnya. Didalam food prosesor masukan semua bahan (kecuali air, tepung dan minyak).
  2. Setelah halus masukan perlahan tepung sdikit demi sdikit dan tmbhn air es, aduk/ulen adonan hingga kalis (tidak menempel pd tangan) jika sdh lalu bentuk sesuai selera. Sy buat 3 bntuk berbeda ada kapal selam yg didalamny sy isikan kuning telor, ada lenjer dan ada kulit (sy isikan potongan halus kulit ikan tenggiri).
  3. Sambil membentuk adonan, siapkan panci berisi air + sdikit minyak goreng lalu didihkan, masukan adonan yg sdh dibntuk tadi rebus hgg matang (tanda matang: adonan mulai mengapung keats) angkat lalu tiriskan. Pempek siap dinikmati tinggal goreng sesuai selera, bbrp lagi sy simpan untuk stock camilan di kulkas. Selamat menikmati🥰.
Resep Lainnya :   Bagaimana Menyiapkan Ayam Lada Hitam (Chicken Blackpaper) Anti Gagal

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Telur Gabus(tanpa keju) Anti Gagal

Telur Gabus(tanpa keju). Kue Telur Gabus adalah salah satu camilan yang biasa disajikan saat hari Raya Idul Fitri maupun hari besar lainnya. Makanan ini...
Rani Maharani
1 min read

Resep Ceker mercon setan, Bikin Ngiler

Ceker mercon setan. Hari ini kita share resep ceker mercon super pedas yang viral! Lihat juga resep Ceker setan kuah sedap enak lainnya. Resep...
Yuni Agustin
1 min read

Resep Sambal Bumbu serbaguna Anti Gagal

Sambal Bumbu serbaguna. Sedang mencari inspirasi resep sambal bumbu serbaguna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan...
Rani Maharani
1 min read