Cara Membuat Sambal Matah khas Bali Enak dan Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sambal Matah khas Bali . Sambal Matah khas Bali wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sambal Matah khas Bali awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sambal Matah khas Bali Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Sambal Matah merupakan jenis sambal yang terbuat dari bahan baku bunga kecombrang atau kecicang. Anda dapat membuat Sambal Matah khas Bali menggunakan 8 bahan dan 2 step by step. Begini cara membuat Sambal Matah khas Bali yang benar.

Bahan-bahan Sambal Matah khas Bali

  1. Anda perlu 4 untuk Sereh.
  2. Anda perlu 5 Siung untuk Bawang Merah.
  3. Anda perlu 4 Lembar untuk Daun Jeruk.
  4. Siapkan sesuai selera untuk Cabe.
  5. Anda perlu 1 Sdm untuk Terasi.
  6. Siapkan secukupnya untuk Gula Garam.
  7. Siapkan untuk Minyak Goreng.
  8. Siapkan untuk Jeruk nipis.

Untuk resep sambal khas bali ini merupakan resep dasar sambal matah tanpa campuran seafood ataupun bahan pendamping lainnya. Resep sambal matah ini merupakan resep yang paling utama untuk diketahui sebelum membuat olahan kreasi resep sambal matah. TABANAN, KOMPAS.com – Bali memiliki ragam kuliner khas yang memanjakan lidah. Kuliner itu mulai dari camilan hingga hidangan utama.

Cara Membuat Sambal Matah khas Bali

  1. Cuci semua bahan, kemudian iris tipis, tambahkan garam, gula dan terasi.
  2. Panaskan minyak kemudian siram keatasnya, tambahkan perasan jeruk nipis sedikit lalu aduk hingga tercampur rata. Sambal siap dihidangkan..

KompasTravel dalam media trip bersama Fame Hotel di Bali berkesempatan membuat sambal matah di Rumah Desa, Kabupaten Tabanan, Bali, Sabtu. Dengan potensi hasil ikan yang besar dan masyarakatnya yang dominan menjadi. Sambal matah merupakan kuliner khas Bali yang disantap sebagai pelengkap hidangan ayam goreng, ikan bakar, ataupun ayam bumbu betutu. Sambal khas Bali ini, punya rasa yang enak banget. Sambal matah disediakan di rumah makan khas Bali yang biasanya dapat ditemani dengan nasi campur Bali, terdiri dari ( nasi hangat,kacang goring,sate tusuk ikan laut,urap,tum ayam,pepes ikan,ayam sisit,telur,udang bumbu bali,ares dan pastinya samabl matah yang lezat),Ikan Bakar.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *