Langkah-Langkah Memasak Gulai salai ikan patin & daun ubi yang Lezat

2 min read

Gulai salai ikan patin & daun ubi. Gulai ikan salai patin (ikan asap) Di waktu sekarang , anda memang bisa membeli masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan masakan special kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Langkah-Langkah Memasak Gulai salai ikan patin & daun ubi… Kali inipun kita akan membahas sajian olahan masakan yang lezat ini, pastinya masakan yang satu ini akan terasa yahut ketika dibuat. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Cara membuat gulai ikan patin terbilang gampang-gampang susah.

Lagi mencari ide resep gulai salai ikan patin & daun ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai salai ikan patin & daun ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai salai ikan patin & daun ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai salai ikan patin & daun ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Gulai ikan salai patin (ikan asap) Di waktu sekarang , anda memang bisa membeli masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan masakan special kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai salai ikan patin & daun ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai salai ikan patin & daun ubi menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Resep Lainnya :   Begini Cara Memasak Sate Taichan, Bikin Ngiler

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Dalam Memasak Gulai salai ikan patin & daun ubi

  1. Persiapkan 2 ekor ikan patin salai.
  2. Kamu membutuhkan 1 ikat daun ubi muda.
  3. Persiapkan 3 siung Bawang merah.
  4. Persiapkan 1 siung Bawang putih.
  5. Persiapkan Jahe & kunyit sedikit (hanya penambah rasa dan warna).
  6. Kamu membutuhkan sesuai selera Cabe merah & kecil.
  7. Persiapkan Santan.
  8. Persiapkan Gula, garam.

Karena jika Anda tidak mengetahui resep sesungguhnya maka akan menghasilkan gulai yang tidak enak. Gulai ikan patin dimasak dengan menggunakan tempoyak atau daging buah durian yang telah difermentasi. Ada juga pengganti tempoyak, yakni santan kelapa. Karena tidak semua orang suka dengan bau dan rasa tempoyak yang sangat menyengat, Gulai Ikan Patin khas Jambi juga sebaiknya disajikan ketika masih panas.

Langkah-langkah Membuat Gulai salai ikan patin & daun ubi

  1. Rebus daun ubi secara terpisah,masak hingga matang.
  2. Haluskan cabe,bawang,jahe dan kunyit lalu tumis hingga matang.
  3. Masukkan 2 ekor ikan salai patin yg sudah dicuci bersih dan tambahkan sedikit air tunggu hingga tekstur ikan empuk jangan lupa garam dan gulanya sesuai selera ya bund.
  4. Lalu masukkan santan dan masak menggunakan api sedang aduk-aduk hingga santan mendidih.
  5. Setelah mendidih masukkan daun ubi yg sudah direbus bund, gulai siap disajikan dengan nasi panas 😍😍.

Nama tempat yang menyediakan makanan khas Pekanbaru gulai ikan patin ini adalah Pondok Patin HM. Tempat makan ini cukup terkenal di Pekanbaru. Areanya cukup rindang karena banyak sekali pepohonan. Di sini juga tersedia mushola bagi kaum muslimin yang ingin menikmati hidangan gulai ikan patin dan sekaligus menunaikan ibadah sholat. Mau masak gampang tapi dapetin sajian yang super lezatnya, mom?

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai salai ikan patin & daun ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Cara Mudah Membuat Telur balado Anti Gagal

Telur balado. Telur balado bahkan seperti sudah dikenal sebagai masakan Indonesia secara umum. Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya. Telur adalah bahan baku...
Tamara Octaviani
2 min read

Cara Mudah Membuat Lumpia Udang Vietnam- Cha Gio Cuon…

Lumpia Udang Vietnam- Cha Gio Cuon Tom (pakai kulit lumpia). Lihat juga resep Lumpia Udang Vietnam- Cha Gio Cuon Tom (pakai kulit lumpia) enak...
Yuni Agustin
2 min read

Resep Sambal Geprek, Menggugah Selera

Sambal Geprek. Sedang mencari ide resep sambal geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka...
Yuni Agustin
58 sec read