Cara Membuat Sambal Matah ala ala Enak dan Sederhana

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sambal Matah ala ala . Sambal Matah ala ala patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Sambal Matah ala ala biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sambal Matah ala ala Ga perlu bingung kalau mau bikin sambel matah ala KFC ini. Lihat juga resep Dori Fillet Sambal Matah enak lainnya! Cara membuat sambal matah ala Chef Vindex. Anda dapat memasak Sambal Matah ala ala menggunakan 8 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sambal Matah ala ala yang baik.

Bahan-bahan Sambal Matah ala ala

  1. Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai / sereh (lebih banyak lebih enak).
  2. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah kecil-kecil.
  3. Anda Membutuhkan 7 biji untuk cabe rawit.
  4. Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
  5. Siapkan secukupnya untuk jeruk nipis.
  6. Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
  7. Anda Membutuhkan secukupnya untuk gula.
  8. Siapkan secukupnya untuk minyak.

Hal pertama yang perlu kamu lakukan adalah mempersiapkan bahan-bahannya. Rajang bawang merah, serai, daun jeruk, dan cabai. "Bawang merah sama serai itu satu banding satu (jumlahnya). Kemudian cabai rawit merah setengah jumlahnya (dari serai dan bawang. Mau menu sambal matah yang gak biasa aja?

Langkah-langkah Sambal Matah ala ala

  1. Iris halus bawang merah, cabai rawit, daun jeruk serta serai.
  2. Jadikan satu pada mangkuk, tambahkan perasan jeruk nipis sedikit saja, gula dan garam. Koreksi rasa.
  3. Panaskan minyak kemudian tuang ke dalam mangkuk sambal nya, aduk-aduk, koreksi rasa. Siap untuk disajikan.

Kamu bisa coba sontek tuna sambal matah with tomato salad ala Yummy. Resep ini menggunakan bagian loin pada daging tuna segar, yang kemudian dibaluri wijen hitam pada salah satu sisinya. Kemudian daging tadi dipanaskan dengan sedikit minyak sebelum disajikan bersama salad tomat dan sambal matah. Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *