Resep: Sambal matah dengan bahan sederhana Enak dan Sederhana

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sambal matah dengan bahan sederhana . Sambal matah dengan bahan sederhana patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sambal matah dengan bahan sederhana awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sambal matah dengan bahan sederhana Campurkan sambal matah dengan ayam geprek lalu sajikan dengan nasi putih panas. Resep di atas adalah untuk sambal bawang dan sambal. Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali. Anda dapat memasak Sambal matah dengan bahan sederhana menggunakan 7 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sambal matah dengan bahan sederhana yang baik.

Bahan-bahan Sambal matah dengan bahan sederhana

  1. Anda perlu 15 buah untuk Cabai rawit.
  2. Anda perlu 1 siung untuk bawang merah.
  3. Siapkan 2-3 batang untuk Serai.
  4. Anda Membutuhkan 1 buah untuk jeruk nipis.
  5. Anda perlu secukupnya untuk Gula pasir.
  6. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
  7. Anda perlu untuk Terasi.

Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum dimasak. Sambal matah biasanya disajikan sebagai pelengkap makan. Sambal matah paling cocok dinikmati dengan gorengan, ikan goreng, ayam goreng, dan seafood. Resep Sambal Matah Khas Bali – Variasi sambal iris mentah yang enak dan dibuat secara sederhana ini termasuk dalam aneka sambal nusantara yang populer serta cukup terkenal dengan sebutan sambal matah.

Cara Membuat Sambal matah dengan bahan sederhana

  1. Tumis terasi hingga harum kemudian sisihkan.
  2. Potong cabai, bawang merah dan serai (ambil bagian dalamnya).
  3. Potong jeruk nipis peras dan campurkan dengan cabai, bawang merah, serai dan terasi.
  4. Tambahkan garam dan gula pasir.
  5. Terakhir tambahkan minyak goreng yang sebelmnya sudah dipanaskan dan aduk kemudian hidangkan, selamat mencoba.

Berikut resep sambal matah asli yang bisa Anda coba. Berbeda dengan kedua resep sambal matah sebelumnya, olahan sambal yang satu ini menggunakan ikan tongkol sebagai salah satu bahan dasarnya. Dengan bahan yang cukup sederhana Anda dapat menikmati sambal matah khas bali yang pedas dan enak untuk disandingkan bersama menu makan Karena sebenarnya semua cara membuat sambal matah khas bali itu menggunakan bahan-bahan yang sama. Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu bali rasanya pedas namanya juga sambal dari bahan cabai rawit merah boleh campur cabai hijau/ijo.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *