Resep: Bolu pisang kukus yang Enak

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Bolu pisang kukus . Bolu pisang kukus sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Bolu pisang kukus umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Bolu pisang kukus Kue bolu pisang kukus ini sebenarnya prosesnya sama saja seperti membuat bolu biasa, tetapi ditambah dengan campuran bahan pisang yang membuat bolu pisang lembut ini mempunyai citarasa yang khas. Sebenarnya jenis pisang lain juga bisa digunakan dalam cara membuat kue bolu pisang ini, tetapi hasilnya nanti tidak selembut menggunakan pisang raja. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Anda dapat memasak Bolu pisang kukus menggunakan 8 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Bolu pisang kukus yang benar.

Bahan-bahan Bolu pisang kukus

  1. Anda perlu 10 sdm untuk tepung terigu (segitiga biru).
  2. Siapkan 7 sdm untuk gula pasir.
  3. Siapkan 6 sdm untuk minyak.
  4. Anda perlu 3 buah untuk pisang ambon.
  5. Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur.
  6. Siapkan 1 sdt untuk soda kue.
  7. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk baking powder.
  8. Anda perlu 1/2 sdt untuk vanili.

Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender. Kamu juga bisa memilih pisang sesuai selera seperti pisang kepok, pisang raja, ataupun pisang ambon. Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan toko kue.

Cara Membuat Bolu pisang kukus

  1. Haluskan pisang terlebih dahulu lalu ayak soda kue, baking powder, tepung terigu.
  2. Telur, gula, vanili, mixer kecepatan tinggi sampai berwarna putih kalo ngga ada mixer boleh pake whisk ya. Lalu masukan pisang yang sudah di haluskan mixer lagi dengan kecepatan paling rendah / whisk masukan minyak aduk rata masukan tepung terigu sedikit – sedikit mengunakan spatula biar bolu nya ngga bantat.
  3. Masukan adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi dengan minyak Tipis2 ya minyak nya.
  4. Panaskan dulu ya kukusan nya jangan lupa tutup nya wajib mengunakan serbet kalo ngga ada boleh mengunakan kain apa ajh buat menutupi tutup nya biar air nya ngga menetes ke adonan nya.
  5. Lalu kukus selama 20 menit. Mengunakan api sedang..
  6. Terimakasih selamat mencoba..

Perbedaan Adonan Kue Bolu Pisang Kukus dan Panggang. Sebenarnya tidak ada perbedaan besar diantara adonan kedua resep bolu dari pisang ini. Perbedaannya utamanya hanya terletak pada cara akhir mengolahnya. Resep bolu pisang panggang dimasukkan di oven. Sedangkan bolu pisang kukus perlu dikukus beberapa saat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *