Begini Cara Membuat Pepes Telur Ikan Patin yang Lezat Sekali

2 min read

Pepes Telur Ikan Patin. Lihat juga resep Pepes Telur Ikan Patin enak lainnya. Cuci bersih ikan patin, lalu marinasi dengan perasan air jeruk nipis. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas sampai harum matang.

Begini Cara Membuat Pepes Telur Ikan Patin yang Lezat… Cara Membuat Pepes Telur Ikan Patin Blimbing Wuluh Lihat juga resep Pais / Pepes Ikan Baung enak lainnya. Halooo The Onsu, balik lagi di Resep Sarwendah.

Lagi mencari ide resep pepes telur ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes telur ikan patin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes telur ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes telur ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pepes Telur Ikan Patin enak lainnya. Cuci bersih ikan patin, lalu marinasi dengan perasan air jeruk nipis. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas sampai harum matang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes telur ikan patin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Telur Ikan Patin memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Dalam Pembuatan Pepes Telur Ikan Patin

  1. Kamu membutuhkan 500 g Telur Ikan (sy: Patin).
  2. Siapkan 300 g Nasi.
  3. Persiapkan 1 batang serai (iris serong).
  4. Persiapkan 1 ikat kemangi.
  5. Persiapkan 2 batang daun bawang (iris serong).
  6. Kamu membutuhkan 11 buah cabe rawit merah (utuh).
  7. Kamu membutuhkan 11 iris kecil lengkuas.
  8. Kamu membutuhkan 11 iris kecil daun salam.
  9. Siapkan 1/2-1 sdm gula putih.
  10. Kamu membutuhkan 1 sdm garam.
  11. Persiapkan 1/2 sdm merica bubuk.
  12. Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk (opsional).
  13. Persiapkan 2 sdm minyak goreng.
  14. Kamu membutuhkan 11 lembar daun pisang (selebar jengka).
  15. Kamu membutuhkan Bumbu Halus.
  16. Persiapkan 5 siung bawang merah.
  17. Siapkan 3 siung bawang putih.
  18. Siapkan 3 cm jahe.
  19. Siapkan 6 cm kunyit.
Resep Lainnya :   Resep Lontong sayur / gulai sayur labu siam padang Anti Gagal

Resep Sarwendah kali ini akan membuat Pepes Ikan Patin. Hmm.sepertinya menggoyang lidah menu hari ini ya.. Setelah itu, bungkus telur kepiting yang sudah dibumbui menggunakan daun pisang. Setelah dibakar, Pepes Telur Kepiting Ekstra Pedas siap dinikmati.

Langkah-langkah Memasak Pepes Telur Ikan Patin

  1. Haluskan semua bumbu halus + garam. Jika ingin pedas, cabe rawit boleh dihaluskan juga. Kalau saya, diselipin satu-satu. Karena ada balita yang akan ikut mengkonsumsi..
  2. Potong-potong telur ikan dengan gunting. Setiap bilah, saya bagi menjadi 3-4 potong..
  3. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukan telur ikan dan nasi. Aduk-aduk sampai bumbu merata. Tambahkan gula dan merica. Setelah bumbu tercampur rata, masukkan serai. Aduk kembali agar wangi serai keluar. Masukkan kemangi dan daun bawang. Aduk sampai rata. Tes rasa. (Rasanya harus agak asin ya, karena kalau di pepes, rasa asin akan berkurang).
  4. Siapkan daun pisang, lengkuas iris, daun salam yang sudah dipotong dan cabe rawit. Siapkan daun, ambil 2 sdm adonan. Beri daun salam, lengkuas dan cabe rawit. Bungkus, dan semat dengan tusuk gigi. Kukus selama 30 menit/ sampai matang..

Tapi berikut ini, Suara.cok hadirkan Resep Pepes Ikan Patin yang sehat seperti yang telah dikutip dari Resep Masakan Keluarga Sehat Unicef. Pepes Ikan Patin (Dok Resep Masakan Keluarga Sehat Unicef). Setelah dibakar, Pepes Telur Kepiting Ekstra Pedas siap dinikmati. Namun, ikan bukanlah satu-satunya ramuan yang boleh dibuat untuk pepes. Makanan laut, daging, ayam, tauhu, tempe, oncom, cendawan atau sayur-sayuran juga disediakan dalam kaedah ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Telur Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep Sop Ayam Fillet yang Bikin Ngiler

Sop Ayam Fillet. Lihat juga resep Ayam Fillet _Siram Saos enak lainnya. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak....
Rani Maharani
1 min read

Langkah-Langkah Memasak Sumpia 2bahan yang Lezat Sekali

Sumpia 2bahan. Isinya juga bisa dikreasiin mau yg manis atau yg asin. Or you can just copy and share this url. IDE KUE KERING...
Vina Valencia
1 min read

Resep Ayam bumbu rendang, Enak Banget

Ayam bumbu rendang. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Berikut ini merupakan penjelasan tentang Bumbu Resep Rendang Ayam Padang Enak dan Cara...
Rani Maharani
1 min read