Resep Bubur Ayam Rumahan / Homemade Chicken Porridge, Lezat Sekali

1 min read

Bubur Ayam Rumahan / Homemade Chicken Porridge.

Resep Bubur Ayam Rumahan / Homemade Chicken Porridge, Lezat…

Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ayam rumahan / homemade chicken porridge yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam rumahan / homemade chicken porridge yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam rumahan / homemade chicken porridge, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ayam rumahan / homemade chicken porridge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam rumahan / homemade chicken porridge sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Rumahan / Homemade Chicken Porridge menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Dalam Membuat Bubur Ayam Rumahan / Homemade Chicken Porridge

  1. Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
  2. Siapkan Kurleb 2 liter kaldu ayam (saya pakai bagian punggung ayam kampung+air) air disesuaikan dengan jenis beras.
  3. Kamu membutuhkan 200 gr beras (me: beras banjar) cuci bersih, tiriskan.
  4. Persiapkan 3 sdm kecap asin (me: raja rasa).
  5. Kamu membutuhkan secukupnya Garam, merica, penyedap jamur.
  6. Siapkan Taburan : irisan daun bawang, bawang goreng.

Cara Menyiapkan Bubur Ayam Rumahan / Homemade Chicken Porridge

  1. Sehari sebelumnya buat kaldu ayam, rebus air sampai mendidih, masukkan ayam (pakai tulang, kaki, paha boleh saja) saya pakai bagian punggung, karena tidak suka daging yang terlalu banyak. Kecilkan api, masak sekitar 30 menit lagi. Angkat ayam, ambil dagingnya, sisihkan. Setelah kaldu dingin, Simpan di kulkas.
  2. Didihkan kaldu. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan potongan ayam rebus dan beras, ongseng bentar. Tuang sedikit kaldu dan kecap asin. Jika suka minyak wijen bisa ditambahkan. Ongseng sampai harum.
  3. Masukkan beras ke dalam kaldu, masak sampai mendidih, tidak usah diaduk. Setelah mendidih, aduk sesekali saja, setelah agak mengental, masukkan garam, merica dan penyedap. Koreksi rasa. Masak sampai beras pecah dan kekentalan yang diinginkan. Kalau sudah mengental baru diaduk agar tidak lengket di dasar panci. Jika terlalu kental bisa tambahkan air karena jenis beras dan daya serap air berbeda-beda juga. Matikan api, hidangkan dengan irisan daun bawang atau bawang goreng sesuai selera.
Resep Lainnya :   Resep Sop daging sapi segerr yang Lezat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam rumahan / homemade chicken porridge yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Sarang Laba-laba yang Bikin Ngiler

Sarang Laba-laba. Check out Sarang Laba-Laba by Chepy Umbara on Amazon Music. Sesuatu hal yang tidak pernah kita hiraukan karena mengotori mungkin rumah atau...
Rani Maharani
1 min read

Resep Nasi uduk betawi Anti Gagal

Nasi uduk betawi. Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun. Nasi uduk indonesia dan ayam...
Rani Maharani
2 min read

Begini Cara Memasak Ikan bakar buntut kuning, Menggugah Selera

Ikan bakar buntut kuning. Ikan buntal secara umum dipercayai sebagai vertebrata paling beracun kedua di dunia setelah katak racun emas. Organ-organ dalam seperti hati...
Yuni Agustin
1 min read