Cara mudah Membuat Bolu Pisang Kukus Paling Enak

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bolu Pisang Kukus . Bolu Pisang Kukus sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Bolu Pisang Kukus umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Bolu Pisang Kukus Kue bolu pisang kukus ini sebenarnya prosesnya sama saja seperti membuat bolu biasa, tetapi ditambah dengan campuran bahan pisang yang membuat bolu pisang lembut ini mempunyai citarasa yang khas. Sebenarnya jenis pisang lain juga bisa digunakan dalam cara membuat kue bolu pisang ini, tetapi hasilnya nanti tidak selembut menggunakan pisang raja. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Anda dapat memasak Bolu Pisang Kukus menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Bolu Pisang Kukus yang baik.

Bahan-bahan Bolu Pisang Kukus

  1. Anda Membutuhkan 4 buah untuk pisang (aku pakai pisang ambon). Haluskn dngn garpu).
  2. Anda perlu 2 butir untuk telur.
  3. Siapkan 7 sdm untuk gula pasir.
  4. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk SP.
  5. Anda Membutuhkan 1 saset untuk Vanili.
  6. Siapkan Sejumput untuk garam(1/2sdt).
  7. Anda perlu 1/2 sdt untuk BP.
  8. Anda perlu 12 sdm untuk tepung terigu.
  9. Anda perlu 1 sachet untuk SKM putih.
  10. Anda Membutuhkan 1 sachet untuk SKM coklat.
  11. Siapkan 8 sdm untuk minyak sayur.

Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender. Kamu juga bisa memilih pisang sesuai selera seperti pisang kepok, pisang raja, ataupun pisang ambon. Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan toko kue.

Cara Membuat Bolu Pisang Kukus

  1. Mixer telur,gula, SP, vanili dan garam sampai mengembang..
  2. Dengan kecepatan terendah masukan pisang,aduk rata. Kemudian tepung(ayak),dan BP. Terakhir masukan minyak,aduk merata(jngn terlalu lama).
  3. Bagi adonan jadi 2 bagian. Satu bagian dicampur SKM putih dan satu bagiannya lg campurkn SKM coklat..
  4. Kukus adonan bergantian antara adonan putih -+ 5 menit lalu adonan coklat -+ 5 menit ke panci kukusan sampai adonan habis. Adonan terakhir kasih toping diatasnya(aku pisang dan kismis).
  5. Tutup kukusannya dibungkus serbet supaya permukaan kue tidak basah. Cek kue dengan tusuk sate jika dirasa sudah tidak lengket ke tusuk sate berarti kue masak. Agak dingin baru diangkat..

Perbedaan Adonan Kue Bolu Pisang Kukus dan Panggang. Sebenarnya tidak ada perbedaan besar diantara adonan kedua resep bolu dari pisang ini. Perbedaannya utamanya hanya terletak pada cara akhir mengolahnya. Resep bolu pisang panggang dimasukkan di oven. Sedangkan bolu pisang kukus perlu dikukus beberapa saat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *