Langkah-Langkah Membuat Bakso Sapi yang Enak

1 min read

Bakso Sapi.

Langkah-Langkah Membuat Bakso Sapi yang Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi menggunakan 29 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Digunakan Untuk Memasak Bakso Sapi

  1. Persiapkan Bahan bakso:.
  2. Siapkan 500 gr daging sapi.
  3. Siapkan 8 sdm tepung tapioka.
  4. Persiapkan 1 sdm bawang putih goreng.
  5. Siapkan 2 sdm bawang merah goreng.
  6. Kamu membutuhkan 250 gr es batu.
  7. Persiapkan 1 butir telur.
  8. Kamu membutuhkan Garam.
  9. Siapkan Lada bubuk.
  10. Siapkan Kaldu bubuk.
  11. Persiapkan Panci berisi air untuk merebus bakso.
  12. Persiapkan Siapkan wadah besar:.
  13. Siapkan Air es.
  14. Persiapkan Es batu.
  15. Siapkan Bahan kuah bakso:.
  16. Siapkan 2 liter air.
  17. Kamu membutuhkan 1/2 kg iga.
  18. Siapkan Bumbu halus:.
  19. Persiapkan 7 butir kemiri.
  20. Persiapkan 7 siung bawang putih.
  21. Persiapkan 7 siung bawang merah.
  22. Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
  23. Siapkan Pelengkap:.
  24. Persiapkan 2 batang daun bawang utuh, putihnya saja.
  25. Siapkan Garam.
  26. Siapkan Lada bubuk.
  27. Kamu membutuhkan Kaldu bubuk.
  28. Siapkan 2 buah kapolaga.
  29. Siapkan 3 buah cengkeh.
Resep Lainnya :   Begini Cara Membuat Seblak ceker, Menggugah Selera

Cara Memasak Bakso Sapi

  1. Blender/haluskan daging. Masukkan bawang goreng. Blender sampai halus. Masukkan tapioka dan es batu sedikit demi sedikit. Masukkan telur, garam, lada, kaldu bubuk. Tes rasa. Remas-remas dengan tangan lalu bentuk bulat dengan mengeluarkan adonan dari jari antara telunjuk dan jempol. Ambil dengan sendok. Lalu masukkan ke dalam panci berisi air panas. Masak sampai mengapung. Angkat dan taruh di wadah berisi air es dan es batu. Biarkan kurleb 5 menit. Lalu tiriskan kembali..
  2. Rebus iga sampai matang. Sambil menunggu, siapkan bumbu halus. Blender bahan bumbu halus. Lalu tumis dengan minyak secukupnya, tambahkan batang daun bawang (utuh). Masak sampai harum. Lalu masukkan ke air rebusan iga. Tambahkan kapolaga dan cengkeh. Masak sampai matang. Lalu tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk. Jangan lupa untuk tes rasa ya..
  3. Setelah kuah matang, masukkan beberapa bakso lalu masak sampai bakso panas. Tuang ke dalam mangkuk yang berisi mie, seledri, dan pelengkap sesuai selera..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Begini Cara Memasak Nasi merah bakar ayam suwir, Enak

Nasi merah bakar ayam suwir. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi...
Vina Valencia
2 min read

Resep Sambal Bawang A-la Bu Rudi yang Menggugah Selera

Sambal Bawang A-la Bu Rudi. Sedang mencari ide resep sambal bawang a-la bu rudi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak...
Yuni Agustin
1 min read

Resep Dimsum ayam yang Enak Banget

Dimsum ayam. Lihat juga resep Dimsum Ayam enak lainnya. Hallo semuanya, apa kabarnya 😊 hari ini saya share resep dimsum ayam favorit keluargaku. Dimsumnya...
Tamara Octaviani
2 min read