Resep: Ayam kecap Enak dan Sederhana

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam kecap . Ayam kecap harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam kecap biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam kecap Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di buat dan salah satunya adalah ayam kecap sederhana. Jadi kecap akan membantu menambahkan rasa gurih dan lezat yang sudah di miliki dari ayam itu sendiri ketika di goreng, apalagi jika keduanya di jadikan satu dalam sebuah hidangan. Anda dapat membuat Ayam kecap menggunakan 15 bahan dan 2 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam kecap yang benar.

Bahan-bahan Ayam kecap

  1. Siapkan untuk Bahan-bahan:.
  2. Anda Membutuhkan 8 potong untuk ayam (bisa dada/paha).
  3. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kecap manis.
  4. Siapkan 2 siung untuk bawang merah.
  5. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
  6. Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
  7. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Lada.
  8. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
  9. Siapkan 1 batang untuk sereh.
  10. Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
  11. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Lengkuas.
  12. Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk garam.
  13. Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu jamur (merk maseko/merk lain).
  14. Anda Membutuhkan 350 ml untuk air.
  15. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk minyak.

Resep Ayam Kecap – Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena rasanya yang manis dan gurih serta resepnya cukup mudah dibuat. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.

Cara Membuat Ayam kecap

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri, panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum tambahkan jahe, daun salam, lengkuas dan serai yang digeprek. Masukkan ayam tambahkan air sedikit demi sedikit hingga merata, tambahkan kecap, lada, garam dan penyedap biarkan hingga agak menyusut..
  2. Cek rasa, jika sudah sesuai sajikan di piring saji 😄.

The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *