Cara mudah Membuat Ayam Kecap Paling Enak

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Kecap . Ayam Kecap seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Kecap lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam Kecap Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di buat dan salah satunya adalah ayam kecap sederhana. Jadi kecap akan membantu menambahkan rasa gurih dan lezat yang sudah di miliki dari ayam itu sendiri ketika di goreng, apalagi jika keduanya di jadikan satu dalam sebuah hidangan. Anda dapat memasak Ayam Kecap menggunakan 14 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Ayam Kecap yang benar.

Bahan-bahan Ayam Kecap

  1. Siapkan 1 kg untuk Ayam potong 10.
  2. Anda perlu 1 buah untuk jeruk nipis untuk mencuci ayam.
  3. Siapkan 3 lembar untuk Daun jeruk.
  4. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas muda, iris halus.
  5. Anda perlu untuk Bumbu Halus.
  6. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah sedang.
  7. Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih.
  8. Siapkan 1 buah untuk Tomat segar.
  9. Siapkan 1 sdm untuk gula merah.
  10. Anda perlu 1 sdt untuk gula pasir.
  11. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kecap manis.
  12. Siapkan 2 sdt untuk garam (sesuai selera).
  13. Siapkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
  14. Siapkan 300 ml untuk air.

Resep Ayam Kecap – Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena rasanya yang manis dan gurih serta resepnya cukup mudah dibuat. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.

Cara Membuat Ayam Kecap

  1. Cuci ayam, lumuri air perasan jeruk nipis diamkan 5 menit.
  2. Goreng ayam setengah matang.
  3. Sementara menggoreng, haluskan bumbu.
  4. Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan lengkuas.
  5. Setelah bumbu mewangi, masukkan ayam yang telah digoreng setengah matang.
  6. Tambahkan air, masak hingga bumbu susut dan meresap.

The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *