Cara mudah Membuat Ayam kecap pedas Enak dan Sederhana

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam kecap pedas . Ayam kecap pedas patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam kecap pedas umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam kecap pedas Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Anda dapat memasak Ayam kecap pedas menggunakan 16 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam kecap pedas yang baik.

Bahan-bahan Ayam kecap pedas

  1. Anda Membutuhkan 250 gram untuk dada ayam.
  2. Anda perlu 1 biji untuk tahu potong 4.
  3. Anda perlu 3 buah untuk bawang merah.
  4. Anda Membutuhkan 3 buah untuk bawang putih.
  5. Anda Membutuhkan 8 biji untuk cabe merah & bubuk cabe.
  6. Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh.
  7. Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
  8. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe geprek.
  9. Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas geprek.
  10. Siapkan untuk daun pandan (harus nya daun salam karena gak ada makanya daun pandan).
  11. Anda Membutuhkan untuk daun jeruk.
  12. Anda Membutuhkan untuk garam & penyedap rasa.
  13. Anda perlu untuk kecap.
  14. Siapkan untuk merica / lada.
  15. Anda Membutuhkan untuk minyak untuk menumis.
  16. Anda perlu seperlunya untuk air.

Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Cara Membuat Ayam kecap pedas

  1. Potong2 dada ayam sesuai selera, lalu tabur kan dengan merica / lada. diam kan 10- 15 menit. lalu goreng setengah matang beserta tahu..
  2. Ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus lalu masukkan cabe ulek kasar..
  3. Panas kan wajan, masukkan minyak. lalu tumis bahan ulekan beserta tomat yg d potong2. setelah setengah masak masukan sereh, daun jeruk, jahe, lengkuas dan daun pandan. tumis hingga harus harum.
  4. Lalu masukkan ayam dan tahu. aduk hingga rata. lalu masukkan air. biar kan mendidih. lalu tambah kan kecap, garam, lada/merica, penyedap rasa. ( kalau terasa kurang pedas bisa di tambahkan bubuk cabe kasar, lalu tes rasa. dan masak hingga iar menyusut sampai kuah agak kental..
  5. Setelah kuah surut dan terasa agak kental, matikan kompor dan sajikan. 9 makan dengan nasi hangat dan kerupuk. walaaaa…….

In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita. Inilah masakan rumahan terkenal – resep ayam suwir kecap pedas! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian – contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *