Resep Terbaru

Cara Membuat Ayam kecap bumbu rempah yang Enak

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam kecap bumbu rempah . Ayam kecap bumbu rempah semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam kecap bumbu rempah biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam kecap bumbu rempah Resep pertama yang dapat kamu coba adalah ayam bakar kecap madu. Rasa manis madu dan gurihnya bumbu rempah-rempah pilihan, membuat cita rasa kuliner ini semakin unik dan nikmat. Biasanya, olahan ayam satu ini dibuat dalam beberapa porsi untuk teman makan bersama keluarga. Anda dapat memasak Ayam kecap bumbu rempah menggunakan 20 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Ayam kecap bumbu rempah yang baik.

Bahan-bahan Ayam kecap bumbu rempah

  1. Siapkan 1/2 kg untuk daging ayam.
  2. Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
  3. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
  4. Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe merah kriting.
  5. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
  6. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
  7. Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.
  8. Anda Membutuhkan 1 btg untuk sereh.
  9. Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
  10. Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun jeruk.
  11. Siapkan 1 batang untuk daun bawang.
  12. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk ketumbar.
  13. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk merica.
  14. Siapkan 2 butir untuk kemiri.
  15. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
  16. Anda perlu 1 sdm untuk gula pasir.
  17. Siapkan 1 sdm untuk gula merah.
  18. Anda perlu 3 sdm untuk kecap manis.
  19. Anda perlu Secukupnya untuk minyak untuk menumis.
  20. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air putih.

Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Bagaimana cara masak ayam kecap seperti ini? Silakan simak resepnya di bawah ini. Cara Membuat Ayam Kecap Daun Bawang: Siapkan bahan rempah untuk membuat ayam kecap, lalu tumis bumbu tersebut hingga baunya harum.

Cara Membuat Ayam kecap bumbu rempah

  1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih lalu rebus sampai matang. Tiriskan. Cuci daun bawang lalu cincang. Cuci daun salam, sereh, lengkuas, lalu tiriskan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar, kemiri, merica, jahe, kunyit. Bisa diuleg atau di blender..
  3. Panaskan secukupnya minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, sereh, dan lengkuas. Beri secukupnya air..
  4. Masukan daging ayam, aduk sampai bumbu merata..
  5. Masukan garam, gula pasir, gula merah, kecap manis. Kemudian aduk sampai merata..
  6. Biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa lalu taburkan daun bawang. Hidangan siap disajikan..

Tambahkan sedikit air, garam dan penyedap rasa sesuai selera. Tambahkan kecap manis, masukkan potongan daun bawang. Ayam goreng bumbu rempah sangat cocok untuk dihidangkan diatas meja makan keluarga sebagai hidangan yang istimewa. Semua keluarga termasuk anak-anak akan sangat menyukai ayam goreng rempah. Buat anda yang sudah bosan dengan olahan ayam goreng yang itu-itu saja, tidak ada salahnya bila anda mencoba ayam goreng rempah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *