Cara mudah Membuat Ayam kecap yang Enak

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam kecap . Ayam kecap harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam kecap lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam kecap Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di buat dan salah satunya adalah ayam kecap sederhana. Jadi kecap akan membantu menambahkan rasa gurih dan lezat yang sudah di miliki dari ayam itu sendiri ketika di goreng, apalagi jika keduanya di jadikan satu dalam sebuah hidangan. Anda dapat memasak Ayam kecap menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Ayam kecap yang baik.

Bahan-bahan Ayam kecap

  1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam.
  2. Anda Membutuhkan 1 buah untuk cabe rawit.
  3. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
  4. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
  5. Anda Membutuhkan 1 buah untuk bawang bombay.
  6. Anda Membutuhkan 1 btng untuk daun bawang.
  7. Anda perlu 1 buah untuk cabe besar.
  8. Anda perlu 1 buah untuk cabe hijau.
  9. Siapkan 1 buah untuk tomat.
  10. Siapkan 1 sdt untuk kaldu.
  11. Siapkan secukupnya untuk Garam.
  12. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kecap.
  13. Anda perlu 1 bungkus untuk saos tiram.

Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat. Kombinasi bahan lain berupa rempah-rempah khas Indonesia, yang meliputi pala dan cengkih. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.

Langkah-langkah Ayam kecap

  1. Potong2 ayam sesuai keinginan rendam dengan jeruk nipis biar nggak amis diamkan selama 10 menit.kemudian goreng sampai keliatan kecoklatan.
  2. Setelah itu cincang bawang putih,jahe,cabe rawit dan iris bawang bombay,cabe merah,cabe hijau,daun bawang beserta tomatnya..
  3. Tumis bumbu2 yg sdh dicincang sebelumnya dengan margarin. Kemudian masukkan ayam yg sdh digoreng tadi beserta bumbu2 lainnya. Setelah semua tercampur masukkan garam,saos tiram, dan kecap.masukkan sedikit air..
  4. Tunggu beberapa menit hingga airnya surut dan lakukan tes rasa. Selamat mencoba.

The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *