Resep: Abon Ikan Tongkol Terlengkap

Abon Ikan Tongkol. Ikan tongkol lebih memiliki harga yang ekonomis dan sangat mudah didapat dibanding ikan yang lain. Tak disangka setelah di olah menjadi abon ternyata ikan tongkol itu sangat enak sekali. Abon ikan bisa jadi alternatif pilihan untuk stok lauk kering di rumah.

Abon Ikan Tongkol Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Bahan-Bahan Abon Ikan Tongkol. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti ikan asin, lele, bandeng, tuna, gabus, patin, dan tenggiri. Namun pada kesempatan kali ini, kami akan menjadikan ikan tongkol sebagai bahan utamanya. Anda dapat memasak Abon Ikan Tongkol menggunakan 13 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Abon Ikan Tongkol yang baik.

Bahan-bahan Abon Ikan Tongkol

  1. Siapkan 2 keranjang untuk daging ikan tongkol asap.
  2. Anda perlu 7 untuk bawang merah, iris tipis.
  3. Anda Membutuhkan 5 untuk bawang putih, iris tipis.
  4. Anda Membutuhkan 7 untuk cabe keriting, iris serong.
  5. Siapkan 3 untuk cabe rawit, iris tipis.
  6. Anda perlu 2 sdm untuk kecap manis.
  7. Anda perlu 1 sdt untuk garam.
  8. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
  9. Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
  10. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
  11. Anda perlu 1 batang untuk sereh.
  12. Siapkan secukupnya untuk Gula.
  13. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.

Menjelaskan cara pembuatan ABON IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) Peluang Usaha Abon Ikan Tongkol: Abon ikan dapat anda jadikan alternatif pilihan untuk stok lauk kering di rumah dan juga untuk usaha di rumah. Membuatnya pun terbilang mudah, apalagi anda bisa memasak sekaligus dalam jumlah banyak. Saya sarankan anda untuk memilih ikan dengan daging yang banyak memiliki serat 'kokoh' seperti ikan tuna dan. Untuk anak" penderita kanker,jangan pernah menyerah,jangan merasa minder dan putus asa,jalani hidup dengan penu.

Step by step Abon Ikan Tongkol

  1. Hancurkan daging, bisa menggunakan garpu, ulekan atau bisa disuwir-suwir menjadi sangat kecil.
  2. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, daun salam, daun jeruk dan sereh. Tunggu beberapa saat hingga wangi.
  3. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk-aduk lagi hingga merata.
  4. Masukkan daging ikan yang sudah dihancurkan. Aduk-aduk lagi hingga bumbu tercampur.
  5. Apabila sudah tercampur, masukkan air sedikit saja, kira-kita 5sdm agar bumbu mudah lebih cepat meresap. Tambahkan kecap..
  6. Aduk-aduk hingga air surut dan bumbu meresap.
  7. Angkat dan sajikan. Cocok dimakan dengan nasi hangat 😄.

Abon ikan tongkol rasanya yang gurih dan lezat membuat abon ikan tongkol digandrungi pelaku bisnis yang berani berkompetisi di bidang kuliner. Selain enak, abon ikan tongkol juga menyehatkan. Yang lebih menguntungkan adalah bisa tahan lama, sama seperti abon sapi yang menjadi saingannya. Abon Ikan Tongkol Ikan tongkol sudah menjadi salah satu komoditi ekspor dan juga sebagai bahan makanan yang sering dan banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Faktanya, abon ikan tongkol ini rasanya yang gurih dan lezat membuat abon ikan tongkol banyak digemari oleh pelaku bisnis yang berani berkompetisi di bidang kuliner.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *