Cara mudah Membuat Ayam Kecap Simple Enak dan Sederhana

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Kecap Simple . Ayam Kecap Simple semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Kecap Simple lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam Kecap Simple Chef Heroe shows you how to make this delicious Ayam Kecap manis! Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Anda dapat membuat Ayam Kecap Simple menggunakan 16 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Ayam Kecap Simple yang benar.

Bahan-bahan Ayam Kecap Simple

  1. Anda Membutuhkan 1/4 ekor untuk ayam (4 potong).
  2. Siapkan 1/4 untuk Bawang Bombay, iris tipis memanjang.
  3. Anda perlu 5 siung untuk Bawang Putih (dihaluskan).
  4. Siapkan 4 siung untuk Bawang Merah (dihaluskan).
  5. Siapkan 3-5 sdm untuk Kecap Manis.
  6. Siapkan 1 sdt untuk Kaldu Jamur/Kaldu non-MSG.
  7. Anda perlu secukupnya untuk Lada bubuk.
  8. Siapkan secukupnya untuk Saori Saus Tiram (optional).
  9. Siapkan secukupnya untuk Minyak Goreng (untuk menumis bumbu & menggoreng ayam).
  10. Anda perlu 100 ml untuk air.
  11. Siapkan untuk Bumbu Ayam Ungkep.
  12. Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang Putih (dihaluskan).
  13. Siapkan 3 siung untuk Bawang Merah (dihaluskan).
  14. Anda Membutuhkan 1/2 untuk Jeruk Nipis (diperas).
  15. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Garam Himalaya (bisa pakai Garam Dapur biasa).
  16. Anda Membutuhkan 500 ml untuk Air.

Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Resep Membuat Ayam Kecap Simple di Rumah. Selain untuk Ayam, sebetulnya resep ini juga cocok digunakan untuk Ikan atau Daging.

Langkah-langkah Ayam Kecap Simple

  1. Cuci bersih ayamnya. Lumuri dengan garam, perasan air jeruk nipis, bawang merah & putih yang telah dihaluskan. Tambahkan air sampai seluruh ayam terendam. Lalu rebus di dalam panci tertutup sampai airnya habis/tinggal sedikit saja (teknik ungkep ayam). Sisihkan..
  2. Goreng ayam yang telah diungkep dengan api kecil agar matang merata. Angkat jika ayamnya sudah berwarna kuning-kecoklatan (jangan sampai terlalu kering). Tiriskan..
  3. Tumis bawang merah & putih yang telah dihaluskan hingga harum lalu masukkan irisan bawang bombay. Setelah agak layu, tambahkan air, kecap manis, lada, kaldu jamur bubuk, dan saori saus tiram. Kemudian masukkan ayam yang telah goreng dan aduk rata. Didihkan hingga airnya tinggal sedikit (agar bumbu meresap). Angkat dan sajikan..

Hanya sedikit perlu modifikasi saja, tapi bumbu dasarnya sama. Tanpa berlama-lama berikut bahan yang diperlukan untuk memasaknya: Informasi Resep Ayam Kecap Enak dan Mudah. Lihat juga resep Ayam Kecap super simple enak lainnya! Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Kecap Simple.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *