Cara Membuat Rendang daging Enak dan Sederhana

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Rendang daging . Rendang daging mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Rendang daging lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Rendang daging Merdeka.com – rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Anda dapat memasak Rendang daging menggunakan 26 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Rendang daging yang benar.

Bahan-bahan Rendang daging

  1. Anda Membutuhkan 500 gr untuk daging sapi.
  2. Anda perlu untuk Santan kental dr 1 kelapa utuh.
  3. Siapkan 130 ml untuk santan kara (2pcs kecil).
  4. Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
  5. Anda perlu untuk Bumbu halus.
  6. Anda Membutuhkan 10 untuk cabai keriting.
  7. Anda Membutuhkan 7 untuk cabai rawit.
  8. Anda perlu 8 untuk bawang merah.
  9. Anda perlu 5 untuk bawang putih.
  10. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk jinten.
  11. Anda perlu 1 sdt untuk adas.
  12. Anda Membutuhkan 2 biji untuk pala.
  13. Anda perlu 3 biji untuk kemiri.
  14. Anda perlu 1 sdt untuk merica.
  15. Siapkan Seruas untuk jahe.
  16. Anda perlu Seruas untuk kunyit.
  17. Siapkan Seruas untuk lengkuas.
  18. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
  19. Anda perlu secukupnya untuk Gula pasir.
  20. Anda perlu untuk Gula jawa secukupnya (boleh skip).
  21. Anda perlu untuk Bumbu cemplung.
  22. Siapkan 2 untuk serai memarkan.
  23. Anda perlu 3 untuk daun salam.
  24. Anda Membutuhkan 3 untuk daun jeruk.
  25. Anda Membutuhkan 2 bunga untuk pekak / bunga lawang.
  26. Siapkan 5 untuk cengkeh.

Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Langkah-langkah Rendang daging

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan sedikit minyak sampai tidak langu.
  2. Masukan santan,aduk sesekali sampai mendidih.
  3. Masukan daging,gula dan garam,masak api kecil sesekali diaduk biar ga gosong.
  4. Masak hingga menyusut,daging empuk dan santan kering dan mengeluarkan minyak.
  5. Angkat dan siap di sajikan.

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *