Resep Rendang Sapi Rumahan yang Enak

1 min read

Rendang Sapi Rumahan.

Resep Rendang Sapi Rumahan yang Enak

Lagi mencari ide resep rendang sapi rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang sapi rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Sapi Rumahan menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Digunakan Untuk Membuat Rendang Sapi Rumahan

  1. Persiapkan 2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1 butir kelapa parut.
  3. Persiapkan 3 lbr daun jeruk.
  4. Siapkan 3 lbr daun salam.
  5. Persiapkan 2 cm lengkuas.
  6. Persiapkan 2 batang serai.
  7. Kamu membutuhkan 2 cm kayu manis.
  8. Kamu membutuhkan 1 keping asam kandis larutkan dalam air panas 4 sdm.
  9. Kamu membutuhkan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu.
  10. Persiapkan Secukupnya garam.
  11. Siapkan Secukupnya gula jawa.
  12. Persiapkan Bumbu halus :.
  13. Siapkan 10 siung bawang putih.
  14. Kamu membutuhkan 15 siung bawang merah.
  15. Persiapkan 2,5 ons cabe merah.
  16. Kamu membutuhkan 10 buah cabe rawit merah.
  17. Kamu membutuhkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  18. Siapkan 1 sdt jintan bubuk.
  19. Persiapkan 3 cm kunyit.
  20. Siapkan 3 cm jahe.
  21. Kamu membutuhkan 3 buah kembang lawang.
  22. Siapkan 3 buah kapulaga.
  23. Kamu membutuhkan 2 sdt merica bubuk.
Resep Lainnya :   Cara Mudah Membuat Balado Kentang Telur Puyuh, Sempurna

Cara Menyiapkan Rendang Sapi Rumahan

  1. Daging sapi diiris tipis berlawanan dengan serat daging jangan sesuai serat agar daging lebih cepat empuk..
  2. Buat santan dari kelapa yang diparut dengan ditambah sebanyak 1 liter air..
  3. Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak goreng tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, dan kayu manis. Masak sampai bumbu matang tidak langu dan berubah warna. Kemudian masukan air asam jawa dan masukan daging sapi. Aduk merata..
  4. Kemudian tambahkan 1 liter santan. Masak sampai santan mendidih tambahkan garam dan gula jawa. Masak terus sampai daging empuk dan kuah mengental. Koreksi rasa dengan penambahan garam dan gula jawa. Jika daging belum empuk tambahkan santan. Masak sampai daging menjadi empuk..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Begini Cara Membuat Cookies good time doubel choco yang…

Cookies good time doubel choco. Cara Membuat Kue Cookies Cokelat Good Time : Hal yang perlu dilakukan ialah dengan mencampurkan serta mengaduk sampai merata...
Yuni Agustin
2 min read

Cara Memasak [Week 8] Mie Tek-Tek, Lezat

Mie Tek-Tek. Anda sedang mencari inspirasi resep mie tek-tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang...
Rani Maharani
1 min read

Resep Tumis kangkung special, Menggugah Selera

Tumis kangkung special. Assalamualaikum bunda.hari ini saya mau masak sayur yang simple aja. Yaitu tumis kangkung special.campuran saus tiram dan terasinya membuat sayur ini....
Yuni Agustin
1 min read